Supa de pui nu este doar un fel de mâncare delicios pe care îl asociem cu confortul și căldura familiei, ci un adevărat elixir de sănătate folosit în lupta împotriva răcelii și gripei de secole.

ajută

Înregistrările istorice arată că medicii au început să recomande mâncarea ca medicament în secolul al XII-lea. Până în prezent, unii rămân în continuare sceptici cu privire la aceste proprietăți, dar alții continuă să o aplice atunci când simt că au răcit.

De regulă, clasica supă de pui pe lângă pui conține ceapă, morcovi, usturoi, pătrunjel, mărar, piper negru./Se poate adăuga și sare, dar nu trebuie exagerată. /

Potrivit experților, fiecare dintre aceste ingrediente are un efect de vindecare nu numai pentru gripă și răceli, ci și pentru bronșită și angină. Produsele din supa de pui sunt bogate în vitamina A, vitamina C, E, zinc, fier și multe alte substanțe.

Aburul transportat de supa proaspăt preparată curăță căile respiratorii obstrucționate și facilitează eliberarea secrețiilor dure încăpățânate. De asemenea, s-a demonstrat că supa de pui ameliorează inflamația.

Rețineți, totuși, că pentru supa de pui medicinală, cel mai bine este să folosiți carne de pui de casă, precum și legume de casă. Dar dacă nu aveți ocazia să le obțineți, puteți găti și cumpăra produse.