indice glicemic

Astăzi vă vom prezenta cele mai potrivite fructe pentru diabet

Corpul nostru are nevoie de carbohidrați, deoarece furnizează energie celulelor. Dar corpul are nevoie de insulină pentru a le putea folosi pentru energie. Și atunci când corpurile noastre nu produc insulină sau nu sunt capabile să o utilizeze, ceea ce se întâmplă cu diabetul, suntem expuși riscului de niveluri ridicate de zahăr din sânge. Nivelurile ridicate pot duce la complicații cronice.

Ce este un indice glicemic?

Iată câteva fructe care sunt bune pentru diabet.

Acest indice glicemic vă arată cât de repede alimentele care conțin carbohidrați modifică nivelul zahărului din sânge atunci când le consumați.

Majoritatea fructelor întregi au un indice glicemic moderat până la scăzut, ceea ce le face bune persoanelor cu diabet. Multe fructe sunt, de asemenea, pline de vitamine A și C, precum și fibre.

Iată fructele cu un indice glicemic foarte scăzut:

1. Cireșe

Cireșele au un conținut ridicat de potasiu și sunt pline de antioxidanți care vă vor conferi putere sistemului imunitar. Cireșele sunt fructe scurte sezonier. Cu toate acestea, cireșele conservate, care au un IG de 41, sunt un bun substitut pentru fructele proaspete.

2. Grapefruit

Grapefruitul puternic conține 100% din aportul zilnic recomandat de vitamina C. Trebuie să știți că afectează o serie de medicamente eliberate pe bază de rețetă. Discutați cu medicul dumneavoastră despre administrarea de grapefruit (sau de consumul de suc de grapefruit) dacă luați medicamente eliberate pe bază de rețetă.

3. Caise uscate

Caisele uscate sunt o alternativă excelentă atunci când sunt consumate în cantități mici. De asemenea, sunt bogate în vitaminele A și E.

4. Pere

Bucurați-vă de dulceața perelor, indiferent dacă sunt proaspete sau ușor prăjite. Sunt sănătoși, cu multe fibre în ele.

5. Merele

Sunt un fruct bun pentru diabet, care are un gust divers în funcție de varietate.

6. Portocale

Portocalele furnizează multă vitamină C. În acest fruct există o mulțime de fibre. Portocalele sunt importate pe tot parcursul anului.

7. Prune uscate

Prunele sunt bune pentru persoanele cu diabet - atât proaspete, cât și uscate. Cu toate acestea, fructele uscate au mai mulți carbohidrați. Prunele proaspete au un indice glicemic de 29.

8. Boabe

Căpșunile sunt foarte bogate în fibre, așa că elimină chiar și petele de cafea de pe dinți! Există multe soiuri de soiuri de căpșuni bogate în vitamina C. Dar, din păcate, au un timp foarte scurt pentru consum.

9. Piersici

O piersică de dimensiuni medii conține doar 68 de calorii și este plină de 10 vitamine diferite, inclusiv A și C. În plus, acestea sunt un plus excelent pentru shake-urile proteice.

10. Struguri

Strugurii, ca și în cazul tuturor fructelor, oferă fibre sănătoase. Strugurii sunt, de asemenea, o sursă bună de vitamina B6, care menține funcția creierului .