tort

Puteți coace aluatul pe trei plăci subțiri separate. Acest lucru le va face mai plate și nu va trebui să vă faceți griji cu privire la tăierea mlaștinilor strâmbă. Tortul nu are nevoie de insiropare. Morcovii dau suficientă umezeală mlaștinilor. Asigurați-vă că faceți-l cu cel puțin o zi înainte înainte de servire. În acest fel, toate aromele se vor amesteca perfect și tortul va deveni moale și suculent.

Produse pentru tort 22-24 cm:

3 ouă
200 g zahăr granulat
80 ml suc de portocale
200 g morcovi crudi rasi marunt
vanilie
40 g coaja de portocala confiata
1-2 lingurițe amestecați cardamom, scorțișoară, pudră de ghimbir
vârf de cuțit de sare
250 g de făină
1 linguriță egală praf de copt
1/4 linguriță bicarbonat de sodiu
50 g stafide ușoare
80 ml ulei

800 g crema de branza naturala
150 g zahăr pudră

vanilie
200 g smântână
1 linguriță coaja de portocala rasa

* Bateți ouăle cu zahărul într-o cremă pufoasă și adăugați sucul de portocale. Adăugați morcovii, vanilia și coaja de portocală.

* Se amestecă făina împreună cu condimentele, cele două tipuri de agent de dospire și stafidele. Judecați cantitățile de condimente în funcție de gustul dvs. Se adaugă la amestecul de ouă și se amestecă. În cele din urmă, turnați uleiul și amestecați totul bine.

* Se toarnă aluatul într-o formă de tort de 22 sau 24 cm, acoperită cu hârtie de copt (dacă doriți ca blaturile să fie mai subțiri, coaceți aluatul într-o formă mai mare). Preîncălziți cuptorul la 180 * și coaceți marshmallows timp de aproximativ 35-40 de minute. Odată ce s-a răcit bine, tăiați-l orizontal în trei părți.

* Pentru smântână, bateți crema de brânză cu zahărul, vanilia și coaja de portocală. Adăugați smântâna și amestecați.

* Asamblați tortul întinzând un strat de cremă între fiecare farfurie de morcovi. Întindeți cremă pe toată prăjitura pe laturi și deasupra. Neteziti si decorati dupa dorinta. Bucurați-vă!