laptelui

Este util laptele - dezbaterea este relevantă de ani de zile. Și devine întotdeauna la modă împreună cu dietele populare care recomandă înlocuirea acestuia cu produse pe bază de plante - cum ar fi laptele de soia.
Fie că renunțarea la paharul tradițional de lapte este benefică și care sunt riscurile reale, spun experții.

Efect pozitiv. Deși mulți nutriționiști susțin că laptele este o parte importantă a meniului, renunțarea la acesta poate aduce anumite beneficii pentru sănătate.
Reduce balonarea. Mulți oameni în vârstă consideră că este dificil să proceseze produsele lactate, iar consumul lor duce la simptome caracteristice și foarte neplăcute - balonare și gaze. Dacă laptele este exclus din meniul zilnic, această problemă se rezolvă singură.
Piele curata. Dacă fața adolescentului este acoperită cu cosuri, împreună cu tratamentul acneei, dermatologii recomandă adesea renunțarea la produsele lactate. Decizia este dictată de faptul că proteina din lapte declanșează adesea reacții inflamatorii și înrăutățește starea coșurilor.

Deteriora. Dacă o persoană nu are o intoleranță dovedită la lapte, nu este nevoie să renunțe la consum, medicii sunt fermi. Deoarece refuzul și „revocarea” totală a acestuia din meniu pot avea consecințe negative asupra sănătății.

Încetinește creșterea copilului. Medicii canadieni au arătat că copiii care beau lapte de vacă sunt, în general, mai înalți decât cei care beau alte tipuri de lapte sau băuturi similare din plante. Studiul este publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică. Copiii care au băut lapte de vacă au fost în medie cu 0,4 centimetri mai înalți decât alții.

Consumul unui pahar de lapte de vacă în fiecare zi este asociat cu o creștere a înălțimii de aproximativ 0,2 centimetri comparativ cu media.
Potrivit autorilor, acest lucru se datorează proteinelor din laptele de vacă. De exemplu, două pahare de lapte de vacă conțin 16 g de proteine, ceea ce reprezintă 100% din nevoile zilnice ale unui copil de 3 ani. Pe de altă parte, două pahare de lapte de migdale conțin de obicei 4 g de proteine, ceea ce reprezintă doar 25% din necesarul zilnic.

Suprimă imunitatea. Produsele lactate sunt o sursă de vitamina B12, care joacă un rol important în imunitatea organismului și rezistența la infecții. Deci, dacă le pierdem, începem să ne îmbolnăvim mai des.

Deficitul de vitamine și nutrienți importanți. Produsele lactate sunt o sursă valoroasă de vitamine, cum ar fi B12, B1, B2, B6, precum și D, E, A, proteine, folat și calciu solubile în grăsimi. Sunt importante pentru rezistența osoasă și forța musculară. Obținem acest buchet de vitamine și substanțe nutritive cu produse lactate.

Problemă cu pierderea în greutate. Dacă scoatem produsele lactate din meniul nostru, putem bloca acțiunea dietei pentru a reduce greutatea. Sau după ce ai slăbit, va fi mai greu să obligi rezultatul. Acest lucru se datorează faptului că laptele oferă organismului proteine, vitamine și minerale care mențin metabolismul activ.
Recent, oamenii de știință israelieni de la Universitatea Ben Gurion au demonstrat că laptele și produsele lactate ajută la pierderea în greutate mai ușor, indiferent de dieta inclusă.