Sucul dulce este de obicei folosit pentru ameliorarea constipației, dar beneficiile nu se opresc aici. Sucul de castravete feliat are o gamă largă de beneficii pentru sănătate.

Este o concepție greșită obișnuită că rația este un fruct specific. Râul este versiunea uscată a oricărui tip de prună.

Există multe tipuri diferite de prune, diferite de culoare, textură și gust. Toți provin din familie și acolo se preface numele. Rudele prunului sunt nectarinele, piersicile și migdalele.

Consumul de suc tocat este o modalitate de a consuma aceste fructe.

nutriție

știți

Orice prune pot fi considerate o felie, dar termenul se referă de obicei la versiunea uscată a prunului european (), care se găsește în mod obișnuit în magazine. Alte variante de prune includ și.

Aceste trei tipuri de prune contribuie la cea mai mare parte a producției mondiale de prune. Toate sunt prune, ceea ce înseamnă că groapa din fruct iese ușor. Acest lucru ușurează uscarea și depozitarea și asigură faptul că umplerea rămâne cât mai completă pe tot parcursul procesului.

Prunele uscate sunt folosite în medicina tradițională de secole. Remediile populare folosesc adesea prunele ca ingredient cheie pentru afecțiuni precum hipertensiunea arterială, icterul, febra, diabetul, digestia și constipația.

Un studiu publicat în studiul unei game largi de compuși din prune uscate dezvăluie câteva informații nutriționale interesante.

Prunele dietetice conțin fibre dietetice, carbohidrați, aminoacizi, vitamine și minerale.

Nutrienți esențiali

Prunele sunt o sursă de nutrienți esențiali, inclusiv:

  • Aminoacizi
  • Vitamina A
  • Complexul cu vitamina B
  • Vitamina K.
  • calciu
  • magneziu
  • zinc
  • Miere
  • mangan
  • seleniu
  • bor

Prunele sunt, de asemenea, bogate în potasiu, ceea ce poate ajuta la probleme cardiovasculare.

Fibre dietetice

Prunele sunt o sursă bogată de fibre dietetice, conținând aproximativ 7 grame la 100 de grame de fructe

Aproximativ 80% din fibra din prune uscate este fibra solubila. Procesul de uscare a prunelor în felii crește de fapt cantitatea de fibre din fructul în sine.

Posibile proprietăți medicinale ale prunelor

Există, de asemenea, mulți compuși medicinali diferiți în prune care oferă acțiuni medicale specifice, cum ar fi:

  • Antioxidant
  • anticancerigen
  • Antihiperglicemic
  • antihiperlipidemic
  • Antihipertensiv
  • Anti-osteoporoză
  • relaxant
  • hepatită

Glucidele

Prunele sunt o sursă bogată de zaharuri simple. Glucoza, fructoza, sorbitolul și zaharoza se găsesc în prune. Datorită fibrelor naturale din fructe, prunele nu cresc glicemia la fel de mult ca și zaharurile în sine. Cu toate acestea, ar trebui monitorizat în continuare consumul regulat de alimente cu zahăr, cum ar fi prunele uscate.

Prunele sunt, de asemenea, pline de antioxidanți. Compuși precum acidul clorogenic, acidul neoclorogenic, acidul cafeic, acidul cumaric și rutina se găsesc în prune uscate. Acești antioxidanți specifici, numiți polifenoli, pot preveni mutația celulară și pot reduce formarea celulelor canceroase. S-a constatat că prune uscate au cea mai mare gamă de polifenoli comparativ cu alte fructe uscate, cum ar fi stafide, smochine și curmale.

Tăiați sucul și intestinele

Prunele sunt probabil cel mai bine cunoscute pentru efectul lor laxativ. Prunele au capacitatea de a mobiliza sistemul digestiv și de a reduce timpul de trecere a mișcărilor intestinale. Acest lucru se poate datora combinației de fibre solubile și niveluri ridicate de sorbitol, care este un laxativ cunoscut.

Într-un studiu publicat anterior, cercetătorii au observat că consumul de pietre prețioase a fost mai eficient decât psyllium bogat în fibre în tratarea constipației. Studiile menționează că, pentru persoanele cu constipație, prunele pot contribui la creșterea frecvenței mișcărilor intestinale și la îmbunătățirea consistenței scaunului în sine.

Cu toate acestea, pentru persoanele fără constipație, rezultatele nu sunt atât de promițătoare. Cercetătorii menționează că sunt necesare încă mai multe cercetări pentru a determina beneficiile digestiei la persoanele necontrolate.

Pentru persoanele cu constipație, consumul de ½ pahar dintr-un pahar de suc uscat uscat dimineața poate ajuta la stimularea digestiei. Un al doilea pahar de la 30 de minute la 1 oră după o masă grea poate fi, de asemenea, de ajutor.

Există, de asemenea, unele măsuri de precauție pe care oamenii ar trebui să le ia atunci când se gândesc să adauge suc de felii în dieta lor. Este important să ne amintim că consumul excesiv de suc înseamnă și consumul excesiv de zahăr. Prea mult suc de zahăr poate duce la deteriorarea stării generale de sănătate, cum ar fi riscul crescut de diabet și creșterea în greutate.

Copiii și bebelușii pot folosi suc de felii pentru constipație?

Deoarece sistemul digestiv al copiilor mici nu este pe deplin dezvoltat, nevoile lor sunt diferite de cele ale adulților. Copiii pot răspunde bine prin simpla creștere a aportului total de lichide cu 2-4 uncii pe zi.

Potrivit unui articol, sucurile de fructe precum prunele, merele și sucurile de pere sunt de obicei recomandate pentru constipație la copii. Cu toate acestea, îngrijitorii trebuie să fie siguri să monitorizeze cantitatea pe care o dau și să fie pregătiți să o reducă dacă copilul prezintă simptome de diaree.

Oricine suferă de constipație persistentă care nu răspunde la alimentație sau la modificările stilului de viață ar trebui să consulte medicul. Există multe opțiuni de tratament pentru constipație

Dietă

Există multe alte modalități de a obține prune uscate în dieta dvs., în afară de suc.

Pentru micul dejun, prunele pot fi adăugate direct la cerealele fierbinți precum muesli, fulgi de ovăz sau orez pentru dulceață naturală, fără a adăuga zahăr suplimentar. Prunele pot fi adăugate la pâine și brioșe pentru a înlocui unele zaharuri, adăugând în același timp fibre și aromă.

Încărcarea unei salate cu câteva prune uscate poate ajuta oamenii să își mărească aportul zilnic, în timp ce alții preferă să le mănânce doar din pungă. Prunele în sine sunt foarte dulci și pot fi consumate singure sau amestecate cu nuci într-un amestec sănătos.

Câteva prune uscate după masă pot servi pentru a limita apetitul dulce, precum și pentru a oferi organismului puține fibre solubile.