intoxicațiilor

Acum intoxicații alimentare (Anna vis badha) este o problemă foarte frecventă. Se poate datora unor condiții neigienice. Intoxicația alimentară apare atunci când mănânci alimente (Anna) infectat (sufocat) cu bacterii sau substanțe toxice .

De asemenea, este cauzată de apă (usturime) contaminată cu agenți patogeni dăunători, cum ar fi b actori, viruși sau paraziți, salmonella și mașina ischirică - Acestea sunt exemple de bacterii care deseori provoacă intoxicații alimentare.

În cazul otrăvirii alimentare, unul sau mai multe dintre dosha (Vata, Pita și Kafa) și calitățile (gunas) se pot deteriora. Dacă aveți un dezechilibru al uneia dintre dosha sau calitățile lor, conform Ayurveda, alimentele (Anna) și obiceiurile în modul de viață (dinakarya) sunt cele care agravează dosha.

Lakshanas (simptome) de intoxicație alimentară

Cele mai frecvente „lakshanas” (simptome) ale intoxicației alimentare includ:

  • Aruchi (greaţă)
  • Chardy (vărsături)
  • Shirashuul (durere de cap)
  • Udarshuul (durere abdominală)
  • Durbal (slăbiciune)
  • Jawara (temperatura)
  • Atisara (diaree)

Lakshanas, adică. simptom este început la șapte până la opt ore după ce a mâncat. Agenți patogeni poate fi găsit în aproape toate alimentele pe care oamenii le consumă, totuși căldură (agnikarma) atunci când este gătit, ucide de obicei agenții patogeni alimentari (Anna). Alimentele crude sunt comune și surse de otrăvire alimentară, deoarece nu trec printr-un proces de gătit (agni samskara)

Intoxicații alimentare legate de alimente -

Există unele alimente care pot fi responsabile de intoxicații alimentare care pot fi următoarele:

  • Ouă
  • Carne
  • Brânză
  • Fructe sau legume nespălate.
  • Laptele nesaturat (dugda) sau alte lichide, cum ar fi apa contaminată cu factori externi și microbi, bacterii, deșeuri animale etc. (

Contaminarea alimentelor (sufocarea Anna) se poate datora bacterii, viruși sau paraziți.

Condiții neigienice

Uneori, alimentele se pot contamina în timpul gătitului sau din condițiile de mediu, cum ar fi gătitul și mâncatul fără a vă spăla mâinile.

Potrivit Ayurveda, microorganismele infectează corpul uman și pot provoca tot felul de boli infecțioase. Potrivit lui Ayurveda, corpul nostru are trei Doshas - Vata, Pita și Kafa, care sunt responsabili pentru un stil de viață sănătos. Dezechilibrul fiecăruia dintre aceste trei Doshas provoacă boli și tulburări.

  1. Aalasak
  2. Holeră.

Acestea sunt boli care pot fi comparate cu intoxicațiile alimentare.

Putem face față acestei boli cu ajutorul tratamentelor pe bază de plante, cum ar fi:

    • Giloy (Tinospora cordifolia)
    • Ashwagandha (Withamina Somifera)
    • Haritaki (Terminalia chebula)
    • Amla (Emblica offincinalis)
    • piper lung (Pippali longum)
  • ghimbir uscat
  • curcumă
  • Alții

Aceste ierburi sunt preparate sub formă de tablete (vată) sau pulbere (churnas):

Arogyavardini vati

pravalpanchamrut suutshekar race

shank vati inductant terci

ваю гулика

Ierburile pot distruge bacteriile sau toxinele din organism și pot ameliora intoxicațiile alimentare. Această problemă poate fi prevenită cu o dietă și un stil de viață adecvate, inclusiv o dietă sănătoasă și condiții de igienă.

Iată câteva motive frecvente:

    1. Consumând alimente crude sau crude.
    2. Alimente care sunt cu expirat.
    3. Consumul de alimente, tratat de cineva care suferă de vărsături și diaree.
    4. Infecție încrucișată.

Protecţie

Există multe lucruri pe care le puteți face pentru a preveni intoxicațiile alimentare

  • Curățare - Curățați și dezinfectați suprafețele de gătit, precum și porțelanul cu apă fierbinte.
  • Bună igienă a mâinilor - Spălați-vă mâinile cu apă și săpun înainte și după gătit.
  • Aruncați mâncarea, când nu sunteți sigur că este gătit în siguranță.
  • Dacă aveți un virus al stomacului, asigurați-vă că beți multă apă vindecătoare.
  • Mânca mâncare mică și ușoară (satuik aahara).
  • Bând apă caldă de vindecare cu turmeric și ghimbir uscat .
  • Din aceste motive, trebuie să fim atenți atunci când tratăm sau pregătim mâncarea în bucătărie.

Intoxicația alimentară poate fi diagnosticată pe baza simptomelor.

Cu toate acestea, în mai multe cazuri sunt recomandate următoarele teste:

  • Analize de sange (rakti pariiksha)
  • Examinarea scaunului (paria mic)
  • Test alimentar (ana pariiksha)