Ayurveda Bansko

Trigliceridele sunt un tip lipide sau grăsimi, care apar atunci când caloriile pe care le consumăm rămân nefolosite. Atunci când organismul nu este necesar, trigliceridele se acumulează și sunt depozitate în celulele adipoase și atunci când corpul nostru are nevoie de ele ( atunci când mâncăm, efectuăm activitate fizică pentru a ne proteja de frig sau altfel ), sunt eliberați pentru a-i satisface nevoile.

Când corpul nostru are nevoie de energie, insulina permite accesul de la trigliceride, care se descompun în glicerol și celule adipoase printr-un proces numit lipază. La rândul său, glicerolul este transformat în glucoză și furnizează energie organismului.

Celulele adipoase sunt folosite pentru producerea de energie celulară printr-un proces numit beta-oxidare sau poate îndeplini alte funcții precum formarea membranei celulare, reglarea hormonilor, transportul vitaminelor liposolubile formarea mielinei în creier și piele și altele.

Pur și simplu, când trigliceridele se încadrează în limite normale, sunt foarte importante (și utile) pentru sănătatea noastră.

Valorile trigliceridelor:

  • normal - mai mic de 150 ml/dl;
  • risc - 150-199 ml/dl;
  • ridicat - 200 - 499 ml/dl;
  • foarte mare - 500 ml/dl sau mai mult

Problema apare atunci când valorile lor sunt ridicate și acest lucru se întâmplă atunci când producția lor crește. Atunci corpul nostru nu poate consuma toate trigliceridele și acestea se acumulează în corpul nostru cel mai adesea sub formă de grăsime, ceea ce la rândul său duce la o afecțiune numită hipertrigliceridemie .

Potrivit OMS, mai mult de 30% din populația din Statele Unite și Europa au niveluri ridicate de trigliceride și aceste niveluri ridicate sunt un factor major de risc pentru apariția bolilor cardiovasculare, care sunt numărul №1 printre cauzele morții în lume.

Studiile OMS efectuate în 2007 au arătat o legătură directă între nivelurile ridicate de trigliceride și bolile coronariene (arterele înfundate).

Factorii care afectează nivelul trigliceridelor pot fi genetic (mai puțin frecvente) sau tulburări de greutate .

La trigliceridele supraponderale depuse în organism nu pot fi consumate complet și se acumulează sub formă de grăsime în diferite părți ale corpului. La rândul lor, nivelul lor crescut reduce nivelul colesterolului bun și crește răul și toate acestea duc la boli precum accident vascular cerebral, diabet de tip 2, pancreatită, ateroscleroză si altul.

Cum să vă reduceți trigliceridele cu Ayurveda?

Medicina modernă oferă diferite forme de medicamente pentru scăderea trigliceridelor și recomandă urmarea unei diete (cel mai adesea mediteraneene) în ordine pierdere în greutate, deoarece a devenit deja clar că excesul de greutate și dieta dezechilibrată sunt la baza creșterii trigliceridelor.

Metodele de scădere a trigliceridelor cu Ayurveda sunt puțin diferite și pentru a le explica, începem cu următoarele ...

În timp ce în medicina modernă, urmarea unei diete este principalul mijloc de reducere a greutății și, prin urmare, scăderea nivelului colesterolului rău și a trigliceridelor, Ayurveda lucrează pentru a construi obiceiuri menținerea unui stil de viață echilibrat .

În niciunul dintre Textele ayurvedice nu menționează „colesterolul”, ci vorbește despre „țesutul lipidic” (meta dhatu) și explică cum să menții o cantitate sănătoasă și o calitate a țesutului adipos din organism. Când țesutul lipidic este echilibrat și sănătos, atunci atât trigliceridele, cât și nivelurile de colesterol sunt normale.

Când focul digestiv (agni) este slab, ama (toxinele) se acumulează în organism în țesutul adipos. De obicei, totuși, acestea sunt reziduuri metabolice care sunt produsul unei digestii necorespunzătoare și care pot provoca blocarea și blocarea conductelor din corp (cel mai adesea este un blocaj al arterelor).

În afară de ama, există și alte toxine mai periculoase, care se numesc amavisha și se formează atunci când ama este prezentă în corp pentru o lungă perioadă de timp. Apoi ama excesiv acumulată începe să se răspândească în tot corpul, se amestecă cu țesuturile corpului (dhatus) și mici (deșeuri). Odată ce amavisha se amestecă cu țesutul adipos, începe să afecteze conductele, ceea ce duce la bolile pe care le-am menționat puțin mai devreme.

Pentru a reduce trigliceridele în mod natural, Ayurveda nu se concentrează doar pe alimentele care scad colesterolul (și trigliceridele), ci mai degrabă lucrează la recomandări dietetice care echilibrează metabolismul general al grăsimilor din organism .

Prin urmare, Ayurveda recomandă echilibrează Kapha dosha, deoarece Kapha dezechilibrat este unul dintre principalele motive pentru acumularea de trigliceride în exces în organism.

Scăderea trigliceridelor cu Ayurveda - sfaturi practice

Pentru a crește focul digestiv (agni) și pentru îmbunătățirea metabolismului grăsimilor, Ayurveda recomandă urmarea unei diete care reduce excesul de Kapha din organism.

Se recomandă consumul de alimente precum linte, fasole, mung dhal, gabarbazo, care surse bogate de fibre și proteine și curățați tractul gastro-intestinal de toxine.

Pentru a normaliza Kapha Ayurveda recomandă, de asemenea, consumul de legume crucifere, cum ar fi varză, broccoli de conopidă și fructe precum mere și pere.

Alimentele cu sunt, de asemenea, utile gusturi amare, printre care sunt toate legumele cu frunze, inclusiv spanacul și varza. Aromate cu condimente, aceste legume curăță intestinele și ajută la scăderea trigliceridelor și a acumulării de colesterol rău în organism.

Dieta liniștitoare Kapha include, de asemenea, multe alimente din cereale integrale, cum ar fi:

  • orz care îmbunătățește metabolismul grăsimilor;
  • ovăz, care asigură necesarul pentru corp fibre;
  • quinoa, care furnizează zinc, care îmbunătățește și metabolismul grăsimilor.

Ayurveda joacă, de asemenea, un rol important în scăderea trigliceridelor usturoi, oțet de mere, curcuma, uleiuri esențiale precum lavandă și extract de busuioc.

Alimentele trebuie preparate și consumate fierbinți, deoarece acest lucru ajută la creșterea focului digestiv și la echilibrând Kafa dosha .

Când prepararea mâncării este bine să folosiți ulei de măsline sau ulei de ghee și, în ambele cazuri, nu trebuie exagerat.

Alimentele care cresc trigliceridele și care trebuie evitate

Alimentele glicemice, grăsimile trans, alimentele cu grăsimi saturate trebuie evitate atunci când vrem să slăbim și să scădem trigliceridele în consecință. De ce anume aceste alimente și care sunt acestea? Ayurveda răspunde la această întrebare după cum urmează:

Alimentele glicemice se transformă direct în trigliceride și se acumulează sub formă de grăsime sau, cu alte cuvinte, ne îngrașă și cresc colesterolul rău.

Astfel de alimente sunt:

  • băuturi dulci;
  • zahăr și toate soiurile sale;
  • alimente dulci (alimentele dulci nu înseamnă doar deserturi, ci și o mare parte din fructe care conțin niveluri ridicate de fructoză);
  • toate alimentele făcute din făină albă - pâine, paste precum paste, pizza, gustări și altele. Consumul de produse din făină integrală este permis, dar în cantități mici;
  • alimente rafinate precum orezul alb;
  • fructe uscate, în special banane uscate, prune, caise;
  • orice fel de alcool (bere, vin, alcool tare)

Grăsimi saturate ar trebui, de asemenea, evitate, deoarece consumul lor poate duce la producerea dezechilibrată a trigliceridelor. Astfel de grăsimi sunt conținute în untură, brânzeturi tari, smântână, înghețată, carne de vită, porc, piele de pasăre, ulei de palmier și nucă de cocos.

Grasimi nesaturate sunt o invenție modernă formată prin adăugarea de hidrogen la grăsimile lichide. Aceste grăsimi nu pot fi absorbite de corp și devin imediat transformate în ama.

Ayurveda consideră că grăsimile trans sunt foarte dăunătoare și periculoasă, ca consumul lor nu numai crește nivelul trigliceridelor și colesterolul rău, dar este, de asemenea, una dintre condițiile prealabile pentru apariția bolilor de inimă, diabet de tip II, accident vascular cerebral și altele.

Alimentele care conțin grăsimi trans sunt margarină, toate produsele ambalate, alimente dulci prăjite și ambalate precum gogoși, plăcinte, biscuiți, vafe, produse de patiserie.

Grăsimile trans se găsesc și în alimente prăjite și mai ales în cartofi prăjiți, care sunt oferite în restaurante, deoarece uleiul de palmier este adesea folosit pentru prepararea lor.

Pe lângă schimbarea dietei și reducerea alimentelor dăunătoare, pentru scăderea trigliceridelor cu Ayurveda se recomandă o altă schimbare a stilului de viață.

Aceasta include stabilirea unei rutine în viață. Mănâncând în același timp, culcându-vă și ridicându-vă în același timp, făcând mișcare și meditaţie .

Somnul în timpul zilei nu este recomandat, deci trebuie evitat. Cel mai bine este să te trezești dimineața devreme (înainte de răsăritul soarelui) și să te culci la 22.00 seara.

Masa, după cum sa menționat, ar trebui să fie, de asemenea, în același timp, cea mai mare masă fiind la prânz, iar cina ar trebui să fie ușoară și, de preferință, înainte de apus.

Exerciții precum yoga asanas și suri mamaskari (salutări de soare) fac parte din terapia ayurvedică și efectuate de două ori pe zi, ajută la normalizare metabolismul grăsimilor și pentru a reduce trigliceridele și colesterolul .

De asemenea, se recomandă exerciții de respirație Pranayama sau yoga, deoarece respirația adecvată ajută la îmbunătățirea digestiei și la curățarea canalelor de ama acumulate.

Pentru echilibrarea colesterolului De asemenea, este important să faceți alte exerciții fizice, cum ar fi plimbări zilnice, înot, aerobic sau alte sporturi, care, totuși, trebuie practicat în mod regulat.

Ayurveda recomandă, de asemenea, unele produse pe bază de plante care au un efect foarte bun asupra nivelului trigliceridelor.

Și cel mai important, o alimentație adecvată, menținerea unei greutăți normale, exerciții fizice și administrarea de produse pe bază de plante ar trebui să meargă mână în mână cu controale regulate în cabinetul medicului Ayurveda. .

Spunem acest lucru deoarece creșterea trigliceridelor are loc fără simptome evidente și numai testele pot determina dacă există sau nu o problemă.