„Turtă dulce, mare cât labele unui urs”, ne-am spus unul pe celălalt în timp ce mâncam din ele acasă. Apoi ne-am amintit că, de fapt, în copilăria noastră, turtă dulce era atât de mare, încât era pe jumătate înmuiată în ciocolată. Cu toate acestea, acestea nu sunt la fel de uscate ca acestea. Și, bineînțeles, dacă preferați, faceți-le mai mici.
Preîncălziți cuptorul la 190 de grade. Acoperim tava de copt cu hârtie de copt (sau covor de silicon) în care vom coace.
Adăugați sodiu și praf de copt în făină - cerneti-le. Topeste untul intr-o baie de apa sau intr-o cana la cuptor.
Bateți ouăle cu zahărul, adăugați miere, apoi untul topit, dar nu fierbinte (pentru a nu traversa ouăle) și uleiul.
Adăugați scorțișoara, cuișoarele, vanilia și făina, amestecând continuu. Greutățile făinii sunt destul de indicative, dar scopul este de a face amestecul mai gros - mai gros decât aluatul de tort, astfel încât să nu îl întindeți ușor cu o lingură.
Cu o lingură scoateți amestecul, folosind o lingură mai mică, turnați-l pe hârtie de copt. Nu încercați să le modelați cine știe câte, la coacere vor căpăta o formă mai corectă. Lăsați jumătate sau mai multe deschideri între fiecare amestec turnat.
Coaceți-le până devin aurii. Și depozitați într-o cutie bine închisă.
- Cum să vă curățați de metale grele cu coriandru Blog DocTiming
- Labe cu ceapă și miere
- Studiu de laborator al metalelor toxice și oligoelementelor - Dr. Radoslav Toshkov
- Cuprenil (D-Penicilamină) în otrăvirea metalelor I Prospectul I
- Yarrow, ceapa ursului - compoziție, proprietăți utile și contraindicații Grupuri de alimente și feluri de mâncare