ULEI DE SEMINȚE DE TASĂ LA TURONGELLE 500 ml

struguri

Producția de vin este o industrie tradițională în economia multor țări. Acestea includ Franța, Italia, Spania, California, Chile și altele. Există evenimente care marchează recolta anuală și fiecare pas al procesului de vinificare. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor nu cunosc un mic secret: după prepararea vinului, toate semințele sunt colectate, uscate și transportate la morile locale de ulei, unde începe un proces cu adevărat laborios. Deoarece semințele sunt foarte mici și abrazive, sunt necesare mașini puternice pentru a le zdrobi. Procesul durează mult. Semințele conțin mai puțin de 10% ulei și sunt necesare cantități uriașe pentru a face produsul final.

Strugurii au sedus oamenii de secole cu fructele lor roșii și albe fabuloase. Dar asta nu este tot. Când este presat, uleiul verde cu proprietăți remarcabile este extras din semințe. Ulei din semințe de struguri pe La Tourangelle este complet natural. Nu conține substanțe chimice. Are o aromă ușoară și este bogat în acizi grași polinesaturați. Este ideal pentru a găti la temperaturi ridicate. Producătorul își îmbuteliază produsul în moara sa de ulei din Samur (Franța). Uleiul din semințe de struguri este ideal pentru uz zilnic. Acest gust ușor de nuci este potrivit pentru prepararea sosurilor delicioase de salată, iar punctul său ridicat de fumat/ardere asigură o prăjire ușoară și sănătoasă. Un produs secundar natural al producției de vin, are un conținut scăzut de grăsimi saturate, ceea ce îl face o alegere potrivită pentru mulți bucătari.

Ulei din semințe de struguri este ideal pentru prajirea si gatirea cartofilor sotati. Poate fi folosit pentru grătar, aromatizarea cărnii sau fructelor de mare. Este perfect pentru condimentarea legumelor. Poate fi adăugat și la marinată înainte de gătit pentru a face carnea și mai fragedă și mai plăcută la gust.

O sursă nesemnificativă de fibre dietetice, zaharuri, vitamina A, vitamina C, calciu și fier.

* Procentele zilnice se bazează pe o dietă de 2000 de calorii.

Depozitare: Într-un loc răcoros și uscat. După deschidere, utilizați uleiul în termen de 6 luni. Ambalajul din tablă îl protejează de lumină, care îi păstrează calitățile și prospețimea.

Pachet: 500 ml.

Producător: La Tourangelle, Franța.