Planta este cunoscută ca „miracolul medicinei populare”

Socul negru este extrem de popular pentru proprietățile sale antitoxice. Numit și „ginseng bulgar”, socul negru a fost descris ca fiind incredibil de util în timpurile străvechi. Faimosul Petar Dimkov spune despre asta că este „cea mai puternică plantă bulgară”.

naturii
Peste 800 de studii confirmă proprietățile unice de vindecare ale socului negru

Planta poate fi găsită lângă așezări, cel mai adesea printre păduri și arbuști. Crește în locuri umbrite și poate crește până la 3 metri înălțime, fructele sale sunt de culoare roșu-purpuriu.

Bătrânul începe să câștige popularitate la nivel mondial, autoritățile SUA investind recent milioane în cercetarea beneficiilor medicinale ale plantei.

Au fost efectuate peste 800 de studii și studii, care confirmă proprietățile unice de vindecare ale socului negru. S-a constatat că fructul plantei are o acțiune antioxidantă de 3,5 ori mai puternică decât vitamina E și are unul dintre cele mai puternice efecte antivirale din natură.

Bătrânul este incredibil de util în multe boli, cum ar fi insuficiența sistemului imunitar, angină pectorală, răceli, febră, anemie, probleme de sânge, boli respiratorii, hemoroizi, impotență, inflamație a rinichilor, inflamația tractului urinar și multe altele.

Aici vă vom prezenta 8 rețete cu care veți putea profita de proprietățile curative ale socului negru.

1. Cocktail sănătos de soc negru
Seara, înmuiați socul negru într-un pahar cu apă, apoi lăsați-l să stea până dimineața, strecurați și beți pe stomacul gol.

2. Decoct de soc
30 de grame de plantă se toarnă cu apă fierbinte, apoi trebuie să fierbeți timp de aproximativ 15 minute. Se lasă să se răcească și să stea 45 de minute înainte de strecurare. Decoctul este gata pentru consum.

Această rețetă este utilă în special persoanelor care suferă de diabet.

3. Sirop negru de soc
Într-un borcan standard puneți 3-4 cm de soc, îndepărtându-le tulpinile înainte. Acoperiți fructele cu 3-4 cm de miere sau zahăr și repetați procedura până când borcanul este plin. Este foarte important să nu-l umpleți, ci să lăsați puțin spațiu, deoarece amestecul rezultat se poate extinde în zilele următoare.

Gâtul borcanului este acoperit cu tifon și lăsat să stea în întuneric. Se amestecă o dată pe zi și se lasă să stea timp de 3 până la 5 săptămâni. Se strecoară cu un tifon gros, este foarte important să fii atent să nu obții fructe în sirop, deoarece poate începe procesul de fermentare. Păstrați siropul într-un loc răcoros și întunecat.

Pentru adulți este recomandat să beți 1 lingură pe zi înainte de mese, iar pentru copii - 1 linguriță.

4. Vin de soc
Restul fructelor din rețeta de mai sus pot fi folosite pentru a face vin. Se toarnă într-un recipient de sticlă și se umple cu apă într-un raport de 1/3 (1 kg de fructe se toarnă cu 3 litri de apă). După 2-3 săptămâni veți primi vin negru de soc.

Bea 1 cană înainte de mese.

5. Dulceață de soc negru
Rețeta este extrem de simplă - într-un amestec de fierbere de zahăr (800 g) și apă (200 ml) adăugați 1 kg. fructe de soc negre și fierbeți până la consistența dorită.

6. Piure de soc
1 kg de soc negru se albeste timp de 3 până la 5 minute, apoi se zdrobește printr-o sită. Adăugați zahăr și aduceți la fierbere.

Cel mai bun mod de a-l depozita este în borcane de sticlă într-un loc răcoros.

7. Dulceață
Măcinați 1 kg de soc negru, adăugați 1 kg de zahăr și 2 căni de apă și fierbeți până la densitatea dorită.

8. Dulceață de soc negru
Fructele sunt stoarse pentru a scurge sucul pe boabe, apoi se fierb la foc mediu până la consistența dorită. Se toarnă în borcane încă fierbinte.

Consumați 1 lingură pe zi înainte de mese.

Sirop Sambucus Original - siropul conține un extract din fructele de soc negru cultivate