corpul

Ouăle sunt o alegere perfectă și delicioasă pentru micul dejun, prânz sau cină. Proprietățile lor benefice fac obiectul unei dezbateri constante, dar s-a dovedit că compoziția unică a ouălor depuse de găinile cu hrană liberă și hrănite sănătos este benefică. Acestea conțin substanțe nutritive importante de care organismul nostru are nevoie zilnic și au o serie de beneficii pentru sănătate.
Iată ce se va întâmpla cu corpul tău dacă începi să mănânci 2 ouă în fiecare zi:

Procesul de îmbătrânire este încetinit
Rezultatele unui studiu realizat în Olanda arată că consumul zilnic de ouă încetinește procesul de îmbătrânire. La 87% dintre femeile cu vârsta cuprinsă între 35 și 40 de ani care au participat la studiu, s-au observat strângerea pielii și decolorarea petelor de vârstă, iar la bărbați - netezirea ridurilor din jurul ochilor.

Promovează pierderea în greutate
Ouăle sunt un aliment foarte sățios și consumul acestora la micul dejun vă permite să reduceți cantitatea de alimente consumate în timpul zilei. Cercetările arată că aportul de proteine ​​de dimineață este crucial pentru a ne simți foame în timpul zilei. Oamenii care iau micul dejun bogat în alimente bogate în proteine, precum ouăle, consumă mai puține calorii la prânz sau cină decât cei care obțin aceleași valori energetice pentru micul dejun nu cu proteine, ci cu carbohidrați.


Ele protejează creierul
Colina sa dovedit clinic a fi cel mai important material de construcție pentru creier. Fosfolipidele, care asigură o comunicare normală către celulele creierului, sunt formate din colină. Dacă consumi 2 ouă în fiecare zi, corpul tău va primi suficient din această substanță. Deficitul de colină duce la scăderea memoriei și dificultăți de concentrare.

Reduceți riscul de a dezvolta cancer
Ouăle sunt bogate în colină, ceea ce este extrem de util pentru creier, dar este asociat și cu prevenirea cancerului. Experții susțin că consumul a 2-3 ouă pe zi poate reduce riscul de cancer cu 20-30%.

Protejați pielea, părul și ficatul
Ouăle conțin diverse vitamine B și fosfolipide. Biotina, vitamina B12 și proteinele nutritive conținute în ouă contribuie la întărirea și îmbunătățirea stării părului și a pielii. Fosfolipidele, care conțin ouă, ajută la eliminarea toxinelor din ficat și susțin buna funcționare a acestuia.

Îmbunătățiți vederea
Ouăle sunt bogate în doi antioxidanți puternici - luteina și zeaxantina, care ajută la claritate și claritate a vederii. În absența acestor substanțe există o acumulare de modificări distructive în țesuturile oculare și deteriorarea ireversibilă a vederii.

Sunt o sursă bogată de vitamina D.
Ouăle sunt extrem de bogate în vitamina D, un nutrient important pentru sănătatea noastră, pe care îl obținem cel mai adesea de la soare, dar conform studiilor, o mare parte din populația lumii suferă de lipsa acestei vitamine. Deficitul de vitamina D este asociat cu o serie de probleme de sănătate, inclusiv scăderea densității osoase - vitamina D ajută la absorbția mai bună a calciului și întărește oasele și dinții.