o idee pentru visători fantastici și hrăniți
Weekendul acesta m-am dus la dracu să mănânc de toate. Și să beau vin. Mai ales să mănânc. În primul rând, seara mea de vineri a fost îmbibată de vin, mai multe tipuri și brânzeturi, una cu trufe negre. Nu are rost să spun că era inuman delicios. simți că milioane de calorii intră în corpul tău și nu intenționezi deloc să dispari de acolo.
Sâmbătă am fost în nord-vestul Bulgariei. Vratsa. Ledenika. Pe tot parcursul zilei am avut dureri de cap de la cocktailul de vin, o combinație de soiuri albe, Italia și Albania într-o uniune de vinuri în gură. Doi litri de vin și nu dorm. Și eu la Ledenika.
Am mâncat burgeri, paste, în general simt încă o ceață neagră alunecându-mi în suflet.
Duminică am decis să mai fac o doză de oale de dovleac.
Papuci de dovleac cu brânză de vaci
- Am folosit 5 dovlecei mari pentru a umple o tavă
- Brânză de vaci 350 de grame
- Un ardei roșu
- 2 oua
- sare si piper
Dovleceii se spală bine și se sculptează, ardeiul este tocat mărunt sau tocat dacă ești leneș ca mine.Cașul, ouăle, condimentele și ardeiul tocat se amestecă, iar papucii de dovleac se umplu cu amestecul.
Fără grăsime, coc doar deasupra la 250 de grade și nu am timp, mă uit la aur. Dovlecelul devine crocant, nu moale și poate fi consumat ca un sandviș în mână 🙂
NU ARUNC NICIODATA ALIMENTE.
Urăsc cu adevărat să-l las nemâncat într-un restaurant și, în general, sunt un adversar al risipei de alimente. Devin rău dacă văd pe cineva făcându-l.
Restul dovlecelului sculptat poate fi depozitat în cameră pentru multe lucruri - supă, chiftele, tot felul de feluri de mâncare.
Caserolă de resturi de dovleac
- Dovlecei sculptati (5 bucati)
- Două linguri de ovăz
- Doua oua
- Sare si piper
Din nou fără grăsime. Resturile de dovleac sunt piure, se adaugă ovăz și ouă. Puneți într-un vas cu un strat antiaderent. Am avut doar un capac pe o oală vocală de yeni 😀 Coaceți 15 minute la 250 de grade.
A fost atât de delicios încât, după cum puteți vedea această cantitate, am mâncat-o singură, dintr-o singură respirație, udă în iaurt. Nu m-am putut opri.
Ca pedeapsă, astăzi o voi conduce pe lapte, pepene verde și ceai.
- Somon cu o salată de dovlecei cruzi, castraveți și sos
- Salată de dovlecel, oregano și brânză bora Știi să gătești
- Acest tort de dovlecei îmi amețește capul, nu știu cum a inventat-o soacra mea, dar așa
- Clatitele subtiri de dovlecei reteta perfecta de vara
- Secretele pentru a face dovlecei delicioși - Galerii foto