inutilă

Majoritatea oamenilor știu cât de important este aportul de vitamina D pentru sănătate. Are o serie de beneficii preventive și curative în ceea ce privește creșterea, oasele, dinții, funcția inimii, sistemul nervos, dispoziția și multe altele.

Din păcate, însă, se știe puțin despre rolul K2 în efectele vitaminei D. K2 și D sunt vitamine liposolubile care funcționează împreună în organism. Dacă nivelurile de vitamina D sunt ridicate în detrimentul nivelurilor de K2, se dovedește că sănătatea prezintă un risc serios.

Ce se întâmplă atunci când organismul are suficientă vitamină D, iar K2 este deficitar?

Vitamina D ajută organismul să absoarbă calciul. Dar, odată ce absorbția este realizată, vitamina D nu are control asupra exact unde se îndreaptă calciul. Aici, vitamina K2 joacă un rol esențial.

K2 activează diverse proteine, dintre care unele au sarcina importantă de a direcționa calciul acolo unde îi aparține - și anume - oasele și dinții. Dar având în vedere că organismul este deficitar în K2, aceste proteine ​​nu pot îndeplini această funcție.

Rolul proteinelor activate de K2 este important din două motive: reducerea riscului de osteoporoză și a bolilor cardiovasculare!

Vitamina D crește absorbția calciului în organism. Dar când K2 este deficitar, nu există nimeni care să activeze proteinele care trimit calciu la oase și dinți. Calciul este apoi direcționat către țesuturile moi - un proces care duce la depunerea calciului pe pereții vaselor de sânge și a pietrelor la rinichi. În medicină, acest fenomen este cunoscut sub numele de „paradoxul calciului” - niveluri serice ridicate de calciu în absența vitaminei K2. De fapt, vitamina K2 s-a dovedit a fi foarte utilă în prevenirea și tratamentul osteoporozei, bolilor cardiovasculare și calculilor renali.

Tine minte! Vitamina D (vezi produsele) favorizează absorbția calciului, iar K2 îl trimite la oase. Aceste substanțe nutritive sunt cele mai benefice pentru oase, dinți și sănătatea cardiovasculară, numai dacă organismul are cantități suficiente din ambele.

De ce K2 este mult mai eficient în întărirea oaselor decât calciu?

Multe studii au pus sub semnul întrebării beneficiile calciului. Aportul suplimentar de calciu nu numai că nu are efect asupra densității osoase, ci și crește riscul de apariție a aterosclerozei, a bolilor de inimă și a pietrelor la rinichi, avertizează experții.

Se pare că, dacă vrem să ne întărim oasele sau inima, suplimentarea cu K2 este o idee mult mai bună.!

Stiai asta… Dieta japoneză este foarte săracă în calciu, dar osteoporoza nu este deloc frecventă în Japonia. Americanii au exact opusul - iau mult calciu împreună cu mâncarea, dar totuși rata osteoporozei în populație este mare! Deci, de ce japonezii au oase atât de puternice și nu știu despre osteoporoză? Secretul se află în mâncarea natto specială pe care o consumă adesea. Natto este un fel de mâncare foarte apreciat în bucătăria japoneză, similar cu brânza „parfumată”, care se servește de obicei cu orez și legume. Se prepară din soia fiartă fermentată cu drojdie naturală din tulpina Bacillus subtilis var.natto. Natto este cea mai bogată sursă de hrană a K2.

K1 și K2 - care este diferența?

Vitamina K1 (filochinona) a fost descoperit la sfârșitul anilor 1920 și a fost numit astfel datorită rolului său critic în coagularea sângelui. Vitamina K1 se găsește în legumele cu frunze verzi, iar deficiența sa este relativ rară.

Vitamina K2 (menaquinonă), pe de altă parte, relativ repede a început să atragă atenția pe care o merita. Este mult mai greu de obținut din dietă, motiv pentru care o mare parte a populației este deficitară în vitamina K2.

Corpul uman are capacitatea de a converti K1 în K2, dar rata de conversie este ineficientă. Această transformare lentă ne privește în mod semnificativ de K2 atât de necesar.

Rezultatele din numeroase studii au arătat că aportul suplimentar de menaquinonă (K2) reduce riscul de calcificare aortică severă, în timp ce suplimentarea cu filochinonă (K1) nu dă rezultate pozitive similare. De asemenea, s-a constatat că orice creștere de 10 mcg de K2 în dietă reduce riscul de a dezvolta boli coronariene cu până la 9%!

Alte efecte benefice ale K2:

  • activează nu numai proteinele care vizează calciu, ci și multe alte proteine ​​cu rol important pentru sănătate;
  • inhibă creșterea celulară anormală și are un rol puternic în prevenirea multor tipuri de cancer, inclusiv a prostatei, colonului, ficatului și plămânilor;
  • îmbunătățește sensibilitatea la insulină, care este importantă pentru persoanele cu diabet;
  • ameliorează starea varicelor;
  • întărește dinții;
  • crește producția de testosteron în testicule;
  • joacă un rol important în sănătatea creierului și în prevenirea bolii Alzheimer;

Și altele… Îmbătrânirea accelerată a pielii și ridurile premature sunt asociate cu o densitate osoasă scăzută la femeile aflate în postmenopauză. După cum am aflat deja, aportul scăzut de vitamina K2 este asociat cu o densitate osoasă scăzută. Concluzia este că deficitul de vitamina K2 poate fi asociat cu ridurile pielii. Evident, aportul suplimentar de K2 întinerește cel mai probabil pielea - fapt cu care putem fi de acord, având în vedere cât de încet îmbătrânesc femeile japoneze!

Consultați formula canadiană super-biodisponibilă a Natural Factors cu vitaminele K2 și D3 aici:

Întărește oasele și dinții! Reduce riscul de calcificare a vaselor de sânge!

Care alimente conțin K2?

Vitamina K2 se găsește în alimentele fermentate și în produsele de origine animală. Iată câte mcg K2 conține într-o porție din următoarele alimente:

  • Natto - 1100 mcg
  • Ficat - 369 mcg
  • Brânză tare - 76 mcg
  • Brânză moale - 56 mcg
  • Gălbenuș de ou - 32 mcg
  • Piept de pui sau picioare - 9 mcg
  • Varza - 4,8 mcg

În suplimentele alimentare, vitamina K2 este prezentă sub formă de MK-4 și MK-7. MK-4 este obținut sintetic și are un timp de înjumătățire mai scurt decât MK-7. MK-7 este izolat de natto și este semnificativ mai biodisponibil.