cutie

Când alergăm de la sarcină la sarcină, „Nu am timp” poate trece întotdeauna un metru ca scuză. Mai ales pentru gătit și consum uman - nu pe jos, un croissant cu ciocolată sau un sandviș cu două felii de pâine grase și o asemănare subțire și grasă cu carnea din ea. În situația actuală, când suntem acasă aproape sau tot timpul, „nu am avut timp să gătesc” nu trece. Cel puțin nu în fața mea. 😛

În timp ce stăteam acasă, eram ocupat cu gătitul, dar nu cu tricotajele răsucite, ci cu idei simple aplicabile în stilul nimicului. Și astfel, dintr-o cutie de fasole roșie, cu un minim de adaosuri, am pus împreună două mese diferite. Baza de preparat, gustoasă și fără deșeuri.

Ediția specială pentru micul dejun englezesc

Micul dejun clasic englezesc conține felii prăjite, ouă, slănină, fasole prăjită și destul de des - murături. Versiunea Special Edition pe care am făcut-o este mai ușoară, cu mult mai puține calorii și, dacă nu vă plac feliile, poate fi ideală chiar și pentru pierderea de grăsime 😉

De ce aveți nevoie pentru 1 porție: 2-3 linguri de fasole roșie conservată, ouă sau ouă (cât vei mânca), legume la alegere, o felie de pâine integrală;

Cum se pregătește: Puneți puțin ulei în tigaie și cât se încălzește, aruncați 2-3 linguri de fasole roșie scursă. Dacă aveți menta sau menta la îndemână, puteți adăuga puțin - îmbogățește gustul fasolei 😉 Scoateți fasolea din tigaie, iar în locul ei în aceeași tigaie aruncați oul/ouăle. Pregătiți-le după cum doriți - prăjite sau amestecate și puneți-le pe o farfurie lângă fasole. Probabil că vor mai rămâne niște grăsimi în tigaie cu aromele de ou și fasole. Aruncați felia de pâine la încălzit/coaceți după ou.

Puneți totul în farfurie, aruncați și legumele preferate (sau disponibile) pentru culoare și (

Durează aproximativ 4-5 minute. În orezul meu există orez în loc de pâine pentru că am rămas fără pâine. Face o treabă excelentă 😉 Delicioasă, cu proteine ​​(din mai multe surse), legume și fibre 🙂 Perfect!

Chifteluțe cu fasole roșie și verdeață

Acum…. Mi-au rămas 2/3 cutie de fasole roșie, pe care trebuie să-mi dau seama ce să fac cu ea. Mi-am amintit că burgerii vegani folosesc adesea fasole sau linte ca bază și textură. Și cu puțin ajutor de la unchiul Google, am pus împreună chiftele de fasole foarte ușoare cu restul cutiei:

De ce aveți nevoie pentru 4-5 chiftele: 1 cană de fasole roșie bine drenată, 1 cană de verdeață proaspătă tocată (spanac, pătrunjel sau ce găsești), 1-2 linguri de ulei de măsline și condimente după gust - sare, piper negru și roșu, turmeric.

Cum să le pregătiți: Puneți fasolea cu o furculiță. Adăugați orice altceva, amestecați bine și formați chiftele. Coaceți într-o tigaie pe hârtie de copt.

NB: Dacă puneți verdeață înghețată, funcționează și. Dar, în acest caz, așteptați să se dezghețe și să se scurgă înainte de a amesteca totul. Nu m-am gândit să o fac, am pus direct spanac înghețat feliat și chiftelele mele erau pe punctul de a se destrăma. Au mâncat o perioadă negativă, însă este diferit să le aranjezi frumoase și întregi în farfurie.