într-un

Papuci de casa

Acest fel de mâncare este făcut din vinete umplute cu carne tocată. Unii le fac cu sos beșamel și brânză, dar dacă căutați o versiune mai sănătoasă, comandați-l cu iaurt și sos tahini.

Cârnați Lucanico

Lucanico este cuvântul grecesc pentru cârnați, care este foarte asemănător cu chorizo ​​spaniol, deoarece este destul de picant. De asemenea, poate fi destul de gras, deci combinați-l cu legume sau împărțiți-l cu un prieten dacă încercați să mâncați sănătos.

Sarmi

Sună exotice și sunt foarte gustoase și sănătoase. Nu veți greși niciodată dacă comandați combinația de frunze de viță de vie și orez.

Skordal

Sos tradițional din cartofi, ulei de măsline și usturoi, servit cu pește, plăcintă sau legume. Conține o mulțime de grăsimi și carbohidrați, așa că fii atent cu el.

Saganaki sau saganaki cu creveți

În ciuda numelor lor similare, aceste două feluri de mâncare grecești nu au de fapt nimic în comun. Motivul confuziei este că ambele sunt pregătite în „sagane”. Aceasta este o tigaie de gătit tradițională greacă și tot ce se gătește în ea se numește „saganaki”. Acest lucru explică faptul că doar „saganaki” este de obicei brânză prăjită, în timp ce „saganaki cu creveți” este un fel de mâncare de creveți, roșii, usturoi, ceapă și feta.

Pasticcio împotriva musaca

Ambele sunt făcute la cuptor. Pasticcio este o versiune de lasagna - cu paste, carne tocată, sos bechamel și suc de roșii. Muscat este o combinație de legume prăjite din nou cu ambele sosuri.

Souvlaki

Fiecare meniu grecesc oferă diferite opțiuni de carne la grătar. Puteți alege între pui, porc, miel sau carne de vită și puteți cere să fie servit ca farfurie sau ca sandviș.

Salata Tarama

Sună exotic și îți va plăcea dacă iubești caviarul. În ceea ce privește cât de sănătos este, fii moderat, deoarece este foarte gras.

Avgolemono

Această supă tipic grecească se face cu orez, care se fierbe în bulion de pui, apoi se adaugă gălbenușurile bătute cu suc de lămâie. Supa este galben moale și foarte gustoasă.

Baklava, Galaktobureko, Kadaif

Toate aceste deserturi grecești sunt o combinație rafinată de miere, cruste fine, nuci și uneori smântână bogată. Dacă numărați strict caloriile, săriți-le, dar rețineți că merită să încercați.