când

Africa Studio/Shutterstock

23 februarie 2019, ora 15:00.

7. Veți limita scăderile bruște de energie

Vă simțiți adesea înviorat și viu și experimentați o scădere a energiei timp de câteva minute? Apoi, cel mai des ajungi la niște mâncăruri rapide, cum ar fi un sandviș, salate, o băutură carbogazoasă cu cofeină sau cafea cu zahăr și smântână. Alimentele și băuturile enumerate cu siguranță vor da un impuls rapid de energie, dar la fel de repede energia furnizată de acestea va fi epuizată. De asemenea, energia care nu poate fi folosită de organism se va acumula sub formă de grăsime. Acest proces te lasă mai epuizat, iritabil și mai însetat de a repeta procesul din nou și din nou, acumulând de fiecare dată anumite cantități de grăsime corporală. Pe măsură ce aceste alimente se descompun foarte repede, glicemia crește și creierul încetează să mai producă orexină, un neuropeptid responsabil de a vă face să vă simțiți treaz și activ. Când vine vorba de furnizarea de energie corpului, corpurile noastre folosesc în principal 2 tipuri de energie - zaharuri și grăsimi. Consumul de grăsimi ca combustibil este o opțiune bună, deoarece acestea au cea mai mare valoare energetică (1 gram de grăsime conține 9 calorii, în timp ce 1 gram de carbohidrați conține 4 calorii).

În cazul carbohidraților, sursa carbohidraților va determina, de asemenea, cât timp corpul nostru va avea acces la această energie. Din păcate, majoritatea oamenilor s-au adaptat și au impus utilizarea zahărului ca principală sursă de energie, care arde mult mai repede, în comparație cu grăsimile și carbohidrații complecși, provocând picături de energie și oboseală. Un studiu efectuat la șobolani a arătat că un grup supus unei diete cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut ridicat de zahăr, precum și făină rafinată, nu numai că erau mai grase decât cele hrănite cu o dietă echilibrată, dar au și mai multe șanse să lucreze pentru o recompensă. știi sentimentul? Aceasta se referă la recompensarea cu alimente și băuturi dăunătoare după finalizarea unei anumite sarcini sau job. Înlocuind zahărul și carbohidrații simpli cu grăsimi sănătoase și carbohidrați complecși ca surse principale de combustibil, puteți limita cu ușurință scăderile energetice care vă fac să vă simțiți prost, să vă întrerupeți dieta și să apelați la alimente despre care știți că sunt dăunătoare.

8. Îți vei îmbunătăți stima de sine

Numeroase studii au arătat o legătură între creșteri și scăderi frecvente ale zahărului din sânge și depresie. Alimentele dulci pot îmbunătăți pe scurt starea de spirit odată cu creșterea nivelului de zahăr din sânge, dar după o scădere bruscă, depresia se agravează și vă puteți simți rapid iritabil și neliniștit. După cum sa menționat în punctele de mai sus, această creștere și scădere constantă a zahărului din sânge este extrem de dăunătoare și poate duce la o serie de consecințe negative, atât pentru starea de spirit, cât și pentru bunăstarea generală a corpului.

9. Vei îmbunătăți sănătatea dinților și a ochilor

Consumul frecvent de alimente dulci este asociat cu deteriorarea permanentă a smalțului dinților. Bacteriile adoră dulciurile și dacă aceasta este mâncarea pe care o consumați cel mai adesea, acestea se vor așeza permanent pe ele și vă vor strica dinții, provocând probleme cu cariile și gingiile. Există, de asemenea, o legătură dovedită între consumul de zahăr și afectarea nervilor optici. Acest lucru este valabil mai ales pentru cei predispuși la probleme cu ochii, astfel încât limitarea cantității de zahăr pe care o consumați poate fi utilă și în acest sens.