grăsimile

(foto: sxc.hu)

subiecte asemănătoare

Diferite diete de slăbit intră în vogă și dispar. Dar, indiferent de ceea ce auziți și citiți, limitarea aportului de grăsimi (în special saturate) se află în centrul a aproape fiecare rețetă de slăbit.

Iată zece modalități, recomandate de nutriționiști, de a reduce grăsimile din dieta ta:

1. Răcorește mâncarea. Fie că mâncați supă sau ceva „mai grav”, răcoriți-o și îndepărtați grăsimea care poate apărea la suprafață.

2. Cumpărați produse degresate. Laptele, de exemplu, care nu conține aproape grăsimi, poate părea puțin insipid sau asemănător cu apa, dar dacă îl folosești regulat, te vei obișnui rapid cu gustul. Același lucru este valabil și pentru alte produse lactate fără sau cu un conținut scăzut de grăsimi.

3. Gătește cu un plan preliminar. Reduceți utilizarea uleiului sau a untului la prăjire. În general - încercați să evitați prăjirea. În majoritatea cazurilor, poate fi înlocuit prin gătit, abur sau grătar.

4. Fără gălbenușuri. În ouă conține aproape toate grăsimile și colesterolul. În cele mai multe feluri de mâncare, un ou întreg poate fi înlocuit cu succes cu două albușuri.

5. Renunță la unt și margarină. Dacă decideți să mâncați o felie murdară, lăsați-o să fie cu margarină de origine vegetală - măr, dovleac sau alte fructe. Dacă doriți să faceți un tort, puneți de două ori mai puțină grăsime decât spune în rețetă - nu îi va afecta gustul.

6. Fără ulei în salată. Gustul pe care îl dă poate fi înlocuit cu succes cu un pansament cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi. Același lucru este valabil și pentru sosul spaghetti.

7. Proteina de fasole. De cel puțin 1-2 ori pe săptămână, înlocuiți alimentele care conțin carne cu cele făcute din fasole, mazăre, linte sau alte plante din aceeași familie.

8. Tăiați carnea. Chiar și în acest caz, alegeți una care conține mai puține grăsimi - cum ar fi carnea de vită sau de pui. Chiar.