Iată 10 motive care te vor face să mănânci mai mult din aceste legume dulci și crocante.

morcovii

1. Beta caroten: Morcovii sunt o sursă bogată a acestui antioxidant. Beta carotenul este excelent în modul în care poate fi transformat în vitamina A în organism pentru a ajuta la menținerea sănătății pielii.

3. Elemente alcaline: Aceste legume sunt bogate în elemente alcaline, despre care se spune că purifică și revitalizează sângele, echilibrând în același timp raportul acid/alcalin din organism.

4. Potasiu: Acești băieți crocanți sunt o sursă excelentă de potasiu, care poate ajuta la menținerea nivelurilor sănătoase de sodiu în organism, reducând astfel tensiunea arterială ridicată.

5. Dinți sănătoși: Morcovii distrug microbii dăunători din gură și ajută la prevenirea cariilor dentare.

7. Fitonutrienți: Printre numeroasele fitochimicale benefice conținute în morcovi, un fitonutrient numit falcarinol reduce riscul de cancer de colon și promovează sănătatea generală a colonului.

8. Carotenoizi: Morcovii sunt bogați în carotenoizi pe care corpul nostru îi folosește pentru a ajuta la reglarea zahărului din sânge.

9. Fibră: Cu un conținut ridicat de fibre solubile, se spune că morcovii scad colesterolul și, la rândul lor, reduc cheagurile de sânge și previn bolile de inimă.!

10. Ochii, pielea, părul și unghiile: Nutrienții din morcovi îmbunătățesc sănătatea și funcția ochilor, pielii, părului, unghiilor și multe altele, contribuind la detoxifierea sistemului și la construirea de celule noi.

Vedeți cel mai mare morcov din lume (VIDEO)

Fermierul Christopher Cowley din Minnesota a crescut cel mai mare morcov din lume. Cu siguranță, Christopher nu se poate plânge.