pentru

Aproximativ 71 de milioane de adulți americani suferă de colesterol ridicat și doar o treime dintre ei îl țin sub control. Având în vedere că afecțiunea crește semnificativ riscul de boli cardiovasculare, controlul colesterolului ridicat este esențial. Deși mulți americani apelează la medicamente eliberate pe bază de rețetă pentru a-și controla nivelul colesterolului, există o abordare mai sigură și mai consistentă: schimbarea dietei. Citiți în continuare pentru a afla selecția noastră de 10 secrete dietetice uimitoare pentru scăderea colesterolului și prevenirea bolilor cardiovasculare.

1. Edamame
Aceste soia au un gust dulce și un beneficiu și mai dulce pentru organism: sunt bogate în fibre solubile și izoflavone, ambele scăzând nivelul colesterolului. Un avantaj suplimentar? Edamame este un mic dejun delicios plin de proteine!

2. Ovăz
Știm cu toții că micul dejun este o modalitate importantă de a ne menține corpul încărcat pe tot parcursul zilei. De ce nu înmulțești efectele tonice ale mesei de dimineață prin adăugarea de ovăz? Alimentele precum făina de ovăz și cerealele pe bază de ovăz oferă proprietăți de scădere a colesterolului datorită conținutului ridicat de fibre solubile. Cât de mult poate fi redus colesterolul consumând ovăz? Până la 7 la sută!

3. Ceai verde
În timp ce ceaiul negru poate duce și la scăderea nivelului de colesterol, ceaiul verde este deosebit de eficient deoarece este obținut din frunze care nu au suferit un proces de fermentare. Care este rezultatul? Concentrații mai mari de antioxidanți care scad colesterolul numiți catechine.

4. Leguminoase
Da, acest „fruct muzical” este bun pentru inima ta, dar de ce? Fasolea are un conținut ridicat de fibre solubile, care se leagă de colesterol în timpul procesului digestiv și îl elimină din corp. De la fasole la mazăre și de la linte la fasole lima, leguminoasele sunt un partener versatil, gustos și important în lupta împotriva colesterolului ridicat.

5. Nuci
Dacă vă limitați aportul de nuci datorită conținutului lor ridicat de calorii, regândiți-vă. Abundența cercetărilor arată că nucile - inclusiv arahide, nuci, fistic, alune, nuci, migdale și altele - sunt bogate în steroli vegetali, care împiedică absorbția colesterolului. Ai nevoie doar de o mână pe zi.

6. Avocado
Avocado cremos și aromat conține antioxidanți și acid oleic, care nu numai că scade colesterolul rău (LDL), dar stimulează și colesterolul bun. Nu numai asta, ci și avocado sunt pline de fibre și beta-sitosterol, un produs chimic vegetal care ajută la menținerea nivelului de colesterol.

7. Pere
Un măr pe zi îl ține pe doctor departe de mine, dar perele umplute cu pectină nici nu renunță - mai ales când vine vorba de scăderea colesterolului. De fapt, pere proaspete depășesc merele în conținutul lor de pectină, care elimină colesterolul din corp înainte de a fi absorbit. Pentru a crește aportul de fibre, nu curățați pielea: pur și simplu spălați-le și mâncați-le. Piersicile, portocalele și bananele sunt, de asemenea, pline de acest tip util de fibre.

8. Roșii
Nu vă simțiți vinovați că ați mâncat un castron plin cu paste integrale; doar să adăugați sos de roșii pentru a vă menține colesterolul sub control. Roșiile sunt pline de licopen, un compus vegetal care scade nivelul colesterolului LDL. Roșiile fierte și procesate măresc absorbția licopenului, așa că depozitați suc de roșii, supă de roșii și alte delicatese pe bază de roșii.

9. Vinete
În timp ce vinetele nu îți vin imediat în minte când te gândești la alimentele care scad colesterolul, această plantă mov oferă multe beneficii pentru sănătate, inclusiv controlul nivelului de colesterol LDL. De fapt, unele studii arată că includerea vinetelor în dietă scade colesterolul cu până la 30 la sută datorită conținutului său ridicat de fibre solubile. Okra se încadrează și în categoria legumelor puțin cunoscute care scad colesterolul.

10. Pește
Beneficiile unei diete pe bază de plante devin din ce în ce mai evidente, dar uneori trebuie să mănânci pește. Somonul, păstrăvul de lac, macrou, hering, sardine și alți pești grași sunt bogate în acizi grași omega-3, care scad colesterolul LDL. American Heart Association recomandă consumul de pește cel puțin de două ori pe săptămână.

Dacă suferiți de colesterol ridicat, nu luați pastilele. În schimb, încercați aceste zece alimente care oferă un mod mai simplu - și mai gustos - de a reduce colesterolul și de a vă bucura de o sănătate optimă a inimii.