alimente


Defalcarea acestor produse eliberează prea mult acid uric, ceea ce perturbă procesele metabolice și metabolismul organismului, în special la copii, deoarece este încă imatur.

Până la vârsta de un an, este bine să eviți conservele, cârnații, bomboanele, produsele rafinate din meniul pentru copii. Aceasta este o lecție pe care toți părinții o cunosc, dar se dovedește că există alimente care la prima vedere sunt utile și chiar sănătoase, dar pentru bebeluș nu sunt recomandate.

Aici sunt câțiva dintre ei:

Ciuperci
În meniul pentru copii, ciupercile trebuie introduse numai după vârsta de 3 ani. Ciupercile conțin prea multe fibre vegetale, lucru dificil pentru stomacul copilului de a absorbi și irita mucoasa intestinală.

Nuci
În general, hrănirea unui copil cu vârsta sub 3 ani cu nuci este inutilă, deoarece organismul nu le digeră, în plus, nucile sunt un aliment foarte alergic.

Ardei roșii
Crudele înainte de vârsta de un an și jumătate nu sunt recomandate, deoarece conțin prea multe fibre și uleiuri esențiale care ar putea irita stomacul delicat al bebelușului.

Vânătă
Această legumă preferată a multor bucătari este bună de introdus în meniul pentru copii cel mai devreme după sfârșitul celui de-al doilea an al copilului. La fel ca nucile, vinetele riscă să dezvolte alergii și, în plus, conținutul de baze de fibre și purină este prea mare.

Sfecla
Nimeni nu se îndoiește de proprietățile benefice ale sfeclei roșii, care sunt prezente în mai multe rețete după tratamentul termic și sub formă brută ca salată, dar un conținut prea mare de pectină din ea, precum și o cantitate prea mare de fibre îl fac impropriu consumul uman.mic de un an. Sfecla prezintă un risc de alergie atunci când este administrată copiilor mici sub formă brută, dar este posibil să se ofere în versiune gătită sau gătită după 10 luni.

Leguminoase
Nu este recomandată hrănirea copiilor cu vârsta sub un an și jumătate cu leguminoase din cauza proprietăților gazoase ale acestor alimente. O condiție foarte importantă este ca alimentele din acest grup să fie înmuiate înainte de gătit, precum și ca prima apă să fie aruncată după fierbere.

Conserve de legume și murături
Nu au valoare nutritivă utilă pentru un copil mic, sunt greu de digerat și conțin prea multă sare, provoacă creșterea peristaltismului, colicilor și gazelor.

Varza alba
Se numără printre alimentele care provoacă gaze sub forma lor brută și sunt greu de digerat. Poate fi folosit în supe și tocănițe de legume.

Roșii
Deși sunt preferate pentru masa noastră, roșiile sunt un aliment care provoacă alergii la bebeluși și, de asemenea, sunt greu de digerat. Când începeți să dați roșii copilului dvs., alegeți soiuri de salată mai dulci și asigurați-vă că le curățați.

Ridichi
Acestea provoacă flatulență și greutate în stomac.

Branza tare
Brânza conține multe vitamine - A, B, PP, calciu, sodiu, fosfor și multe bacterii lactice. Copilul de un an poate consuma brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi și nu condimentate - în magazine există deja cele cu un conținut de grăsimi de până la 20%, care sunt ideale pentru meniul timpuriu pentru copii. Restul trebuie dat în cantități limitate.

Patiserie
Spaghete, paste, cuscus - sunt incluse în meniul bebelușului și după an, deoarece doar atunci în corpul copilului sunt sintetizate enzime care ajută la digerarea alimentelor din făină. După primul an, pot fi introduse ca o masă de sine stătătoare nu mai des de o dată pe săptămână.

Fructe și legume exotice
Nutriționiștii sfătuiesc adesea că cele mai bune fructe și legume sunt cele care cresc și cresc în zona geografică în care trăim. Cu ei trebuie să hrănim copilul mic. În plus, fructele și legumele exotice călătoresc uneori mai mult de un an pentru a ajunge la masa noastră, ceea ce înseamnă că sunt procesate chimic pentru a le menține în bune condiții comerciale.

Supe de carne
Corpul este conceput astfel încât bulionul să treacă prin stomac și duodenul să se odihnească în tranzit pentru a ajunge direct în formă aproape neprelucrată în intestinul subțire și este un aliment concentrat în care sunt eliberate toate componentele cărnii și oaselor, inclusiv cele cu care se prelucrează produsele. Sunt periculoase pentru bebeluș și pentru copilul mic. Dacă carnea provine de la animale domestice, trebuie să ne asigurăm că a fost verificată pentru bruceloză și salmoneloză și abia apoi să o pregătim. Carnea care a fost lăsată mai mult de o săptămână, chiar și la congelator, nu este recomandată copiilor sub un an.
Bulionele de pui, porc, carne de vită sau rață de origine necunoscută pot provoca reacții alergice grave.

Subproduse
Mesele preparate din măruntaie nu trebuie administrate copiilor înainte de vârsta de un an și jumătate, deoarece conțin cantități mari de baze purinice, ceea ce este o condiție prealabilă pentru eliberarea unor niveluri ridicate de acid uric în timpul descompunerii lor. Acest proces este direct legat de activitatea rinichilor și a sistemului excretor și le împovărează inutil.