despre

foto: sxc.hu

subiecte asemănătoare

Multe dintre cele mai populare diete sunt de fapt respinse de știință.

Problema excesului de greutate este una dintre cele mai presante probleme de sănătate de astăzi. Ceea ce experții numesc febră a consumatorilor pentru produse de calitate mai bună duce imperceptibil la utilizarea din ce în ce mai mare a alimentelor bogate în calorii. Din ce în ce mai mulți oameni preferă „mâncarea rapidă” și se petrece foarte puțin timp în mișcare și exerciții fizice.

Drept urmare, numărul persoanelor care suferă de obezitate este în creștere și acest lucru provoacă o serie de boli concomitente. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, peste 40% din populația lumii este supraponderală, iar în unele țări acest procent este peste 60.

Informațiile despre cum să slăbești sunt unul dintre cele mai populare subiecte atât în ​​publicațiile specializate, cât și în cele generale. Numărul diferitelor diete oferite crește în fiecare zi. Fiecare dietă nouă este acceptată cu entuziasm și adesea pacienții prea încrezători acceptă ca adevărat tot ce le spune un alt nutriționist. Dar nutriționiștii sunt împărțiți în înțelegerile lor și sfaturi pentru o nutriție adecvată, fiecare are propria metodă.

Este complet inutil să urmezi orbește recomandările individuale. Este posibil nu numai să nu obținem rezultatul dorit, ci și să ne dăunăm sănătății.

Susanna Klaus, profesor la Institutul de Nutriție și Metabolism din Potsdam, Germania, identifică următoarele 20 de mituri despre pierderea în greutate drept cele mai frecvente:

1. Puteți pierde în greutate folosind produse cu conținut scăzut de calorii. Cu toate acestea, datorită conținutului lor caloric redus, aceste produse nu ne satură suficient și trebuie să mâncăm mai mult. Efectul este zero și poate provoca, de asemenea, mărirea stomacului.

2. Zaharul este de vină pentru obezitate. Chiar dacă excludem complet tot ce este dulce din meniul nostru, multe produse conțin diverse substanțe, cum ar fi amidonul, pe care organismul îl transformă în zahăr. Iar zahărul este necesar organismului, deoarece este o sursă indispensabilă de energie.

3. Ar trebui consumați mai puțini carbohidrați. Pe.