Dacă v-ați hotărât să posti, faceți-o în modul corect

zile

Este posibil ca unii dintre voi să fi decis luna viitoare să vă testeze voința și să vă purifice corpul. Zilele de post sunt primite diferit de majoritatea oamenilor. Chiar dacă nu sunteți atât de religioși încât să vă răsfățați cu postul complet, puteți profita de ocazie pentru a nu mai mânca carne pentru o vreme. Cu alte cuvinte, fii vegetarian timp de 40 de zile. Nu este atât de greu.

Pare uimitor, dar o dietă vegetariană poate fi extrem de echilibrată. Secretul constă în selectarea atentă a diferitelor tipuri de alimente pe care trebuie să le alternați în fiecare zi. Dacă postarea dvs. include lapte și ouă, lucrurile sunt destul de ușoare. Dar, în cazul în care urmăriți un scop mai dificil, complet vegetal, trebuie să selectați cu atenție elementele din meniul dvs. Cel puțin pentru a evita problemele de sănătate.

Unii experți susțin că, uneori, excluderea cărnii din meniul zilnic duce la lipsa substanțelor importante pentru organism. Pentru a obține o dietă echilibrată, trebuie să mâncați multe fructe, legume, cartofi, paste, fasole, pâine. Pentru acizii grași Omega-3 puteți mânca soia și produse obținute din aceasta.

Dacă trebuie să fim mai specifici, există mai mulți nutrienți a căror lipsă vă poate afecta grav. Dieta dvs. ar trebui să includă alimente bogate în calciu, fier, proteine, zinc, vitaminele D și B12. Astfel de alimente sunt ouăle, fructele uscate, broccoli, cerealele integrale. Și deoarece corpul tău nu poate absorbi fierul din plante, așa cum o fac animalele, trebuie să obții doze mari de vitamina C prin alimente. Ajută la descompunerea acestui element și abia atunci nu veți suferi de deficit de fier.

Corpul uman absoarbe cel mai bine zincul din produsele din carne. Cu toate acestea, există suficiente alimente pe piață care sunt îmbogățite suplimentar cu zinc și vă puteți baza pe înlocuitorii clasici ai cărnii - nuci, fasole și soia, acestea din urmă sub formă de brânză tofu. Atunci doza zilnică de zinc nu va fi o problemă.

Cel mai mare risc este lipsa vitaminei B12, deoarece este conținută doar în produsele de origine animală. Prin urmare, dacă decideți să posti, ar trebui să luați cel puțin ocazional lapte de soia sau cereale. De asemenea, nu neglijați aportul de vitamina D, care este extrem de important pentru sănătatea dumneavoastră generală - ajută la formarea celulelor roșii din sânge, la conversia carbohidraților, grăsimilor și proteinelor din alimente în energie pentru organism și vă întărește sistemul imunitar. Toate proprietățile valoroase care merită să fie investite în cel puțin un blister multivitaminic.