Ceea ce contează nu este doar ceea ce mâncăm, ci și când, cum și cât mâncăm

care

Majoritatea oamenilor tind să creadă că consumul de legume nu este numai benefic, ci duce și la pierderea în greutate. Știința susține, de asemenea, această afirmație. Un studiu de la Universitatea Oxford din 40.000 de adulți a constatat că persoanele care mâncau carne aveau cel mai mare indice de masă corporală, iar veganii, cel mai scăzut, cu vegetarieni și semi-vegetarieni undeva la mijloc. Și totuși, dieta vegetală nu funcționează întotdeauna, scrie revista „Timpul”.

Iată cinci motive obișnuite pentru care veganii nu pot slăbi.

1. Porțiunile de mâncare pe care le consumați sunt prea mari

Alimentele sănătoase - inclusiv legume, fructe, cereale integrale, nuci și semințe - conțin substanțe care fie hrănesc activitatea celulelor din corp, fie ajută țesuturile să se mențină, să se vindece sau să se regenereze. Dar omul nu are nevoie de o cantitate nelimitată din acești nutrienți. Cantitatea de care are nevoie corpul dvs. este calculată în funcție de vârstă, sex, înălțime, greutatea corporală ideală și activitatea fizică.

2. Nu ai suficiente proteine

Obținerea de suficiente proteine ​​este esențială pentru menținerea masei musculare, care la rândul său ajută metabolismul să-și mențină viteza. Printre alimentele de origine vegetală, cele mai multe proteine ​​se găsesc în fasole, linte și mazăre. O cană de linte fiartă conține 17 grame de proteine, în timp ce un pahar de quinoa fiartă conține doar 8 grame.

3. Momentul în care mănânci nu este momentul potrivit

Indiferent ce mănânci - carne sau plante - mâncarea în anumite momente poate afecta grav dimensiunea taliei tale. Majoritatea oamenilor mănâncă cel mai mult noaptea, când sunt puțin activi. Acest lucru duce la obezitate. Cea mai bună strategie este să mănânci masa principală devreme în zi, astfel încât organismul să aibă energie în cele mai active ore ale zilei și să aibă timp să absoarbă nutrienții.

4. Consumați alimente nesănătoase pe bază de plante

Nu toate alimentele pe bază de plante sunt sănătoase. Legumele, deserturile și chipsurile congelate conțin cu siguranță mult mai multe calorii decât produsele proaspete și cu siguranță nu dau organismului energia de care are nevoie. Adesea conțin făină rafinată și zahăr adăugat și sunt lipsite de nutrienți și fibre. Un studiu arată că alimentele procesate pot reduce arderea caloriilor cu aproximativ 50% comparativ cu alimentele proaspete.

5. Bei prea multe calorii

Există multe băuturi pe bază de plante și, în dorința lor de a bea din ele, consumatorii consumă adesea sute de calorii în plus pe zi. Nutriționiștii recomandă ca băuturile, altele decât apa sau ceaiul neindulcit, să fie considerate parte a dietei.