Această plantă poate fi cumpărată cu ușurință din supermarketuri, are un gust plăcut care amintește de hrean, iar persanii au folosit-o ca medicament. Dacă aveți o piață, adăugați năsturel în coș.

sănătate

Nasturelul este o plantă verde cu creștere rapidă, cu tulpini fine și frunze mici. Gustul său îl face din ce în ce mai preferat pentru aromarea salatelor, supelor, felurilor de mâncare.

Ceea ce este posibil să nu știți este că creștetul are o serie de beneficii pentru sănătate, deoarece reglează glicemia, reduce riscul de a dezvolta Alzheimer, este bine tolerată la pacienții cu disfuncție tiroidiană și alții.

Este o sursă excelentă de vitamina C.

Știați că năsturelul este una dintre cele mai bune surse de vitamina C? De fapt, cantitatea de vitamina C pe care o conține este mai mare decât cea pe care o conține în portocale. De aceea este o idee bună să o adăugați în meniul dvs.

Dacă vrei să-ți întărești imunitatea și să fii mereu într-o formă bună, mănâncă nasturel mai des. Cantitățile mari de vitamina C conținute în ea ar fi o armă perfectă împotriva virușilor, bacteriilor, infecțiilor. Nu trebuie să uităm că această vitamină este un puternic antioxidant care combate radicalii liberi și toate simptomele inflamației și îmbunătățește astfel imunitatea.