pentru

Astăzi este una dintre sărbătorile bulgare preferate pentru tineri și bătrâni. Pentru a face vacanța și mai interesantă și mai interesantă, recreați armonia alb-roșu în bucătărie. Îți vei face familia fericită și îți vei surprinde oaspeții, creând o bună dispoziție și zâmbete.

1. Brânză în pergament cu piper prăjit și sos de roșii

Așezați brânza, rostogolind-o în condimentele preferate în prealabil. Așezați deasupra un ardei roșu prăjit, curățat și decojit. Coaceți timp de 20 până la 30 de minute la cuptor. Se servește cu sos de roșii proaspete cu busuioc.

2. Salată caprese într-o variantă de aperitive

Puteți prezenta clasica salată italiană Caprese într-o versiune puțin mai neobișnuită. În loc să o aranjați, suprapunând o felie de roșie cu o felie de mozzarella, faceți-o în formă de turn. Pentru a-l stabiliza, folosiți o frigarui de lemn în centru. Stropiți cu ulei de măsline și pesto.

3. Cheesecake cu gem de căpșuni

Clasicul desert va da o dispoziție de 1 martie mesei. Pentru a spori efectul, decorați farfuria cu un strat subțire de zahăr pudră și figurine de gem de căpșuni.

4. Pastele franceze cu mascarpone și zmeură

Această idee pentru o martenită culinară este de fapt a unui cofetar din Varna. Cu ajutorul unei paste franceze albe și roșii, puteți înlocui efectul de bile sau ciucuri albe și roșii în martenitele standard. Pentru a echilibra și a gusta, combinați mascarpone și zmeură. Combinația este interesantă și apetisantă.

5. Tort cu două straturi de biscuiți cu vanilie și cireșe

Aranjați biscuiții. Pregătiți două creme cu amidon și lapte - una cu vanilie și una cu cireșe. Acoperiți fiecare strat de biscuiți alternând cele două creme. Așteptați aproximativ cinci minute înainte de următorul strat, astfel încât straturile să poată avea loc.

6. Cremă de mascarpone, fructe de pădure și căpșuni proaspete

Faceți varianta dvs. preferată de cremă mascarpone. Aranjați un amestec de fructe de pădure, smântână și căpșuni proaspete într-un castron transparent sau pahar. Veți obține un desert delicios, cu o dispoziție foarte martie.