Există alternative mult mai sănătoase care ar satisface chiar și cel mai exigent gust

O alimentație sănătoasă nu trebuie să fie în detrimentul bunului gust. Există multe alimente sănătoase care pot înlocui produsele mai sănătoase fără a compromite gustul vaselor. Fie că este vorba de înghețată sau spaghete, există alternative mult mai sănătoase care ar satisface chiar și cel mai exigent gust, menținând în același timp linia perfectă a taliei tale, site-ul scrie „organic”.

mâncarea

1. Quinoa în loc de orez sau spaghete

Orezul alb și spaghetele conțin carbohidrați simpli și nu sunt foarte bogate în substanțe nutritive. Dar quinoa - această uimitoare cereală antică este plină de proteine ​​și conține toți cei nouă aminoacizi esențiali. La fel ca orezul și spaghetele, quinoa absoarbe lichidele și este ideală pentru a găti cu diverse sosuri.

2. Sorbet de fructe în loc de înghețată

Înghețata tradițională este plină de adaos de zahăr, emulsii și conservanți (ca să nu mai vorbim de laptele pasteurizat). Este atât de ușor să măcinați fructele congelate într-un blender - căpșuni, banane, afine, ananas, mango etc. - și obțineți un desert bogat în vitamine și minerale fără exces de grăsimi și calorii. Dacă vă place gustul lăptos al înghețatei, puteți adăuga puțin iaurt organic la fructe.

3. Lapte de nuci în loc de lapte de vacă

Laptele convențional este plin de pesticide, hormoni și subproduse ale organismelor modificate genetic, iar laptele pasteurizat este probabil unul dintre produsele cel mai puțin sărace în nutrienți, declarat greșit „foarte sănătos”. Laptele de nuci este foarte ușor de preparat prin simpla înmuiere a nucilor în apă și apoi măcinarea lor cu un blender. Puteți folosi migdale, caju, nuci de macadamia sau semințe de in pentru a face laptele bogat în vitamine și acizi grași omega-3, pe care corpul dumneavoastră îl poate absorbi cu ușurință.

4. dovlecei în loc de spaghete

Un alt înlocuitor magic - tăiați dovleceii în fâșii subțiri folosind un cojitor de legume, adăugați un sos la alegere și veți obține alternativa perfectă la spaghete.

5. Apa de cocos in loc de bauturi pentru sportivi

Dacă nu sunteți un sportiv profesionist, probabil că nu aveți nevoie de atât de mult potasiu și electroliți cât băuturile speciale pentru sport, iar un pahar simplu de apă ar face aceeași treabă. Dar apa de nucă de cocos are alte calități nutriționale benefice, fără aditivi dăunători din băuturile tradiționale. Gustul este dulce și plăcut, iar conținutul de potasiu este aproximativ același ca la o banană.

6. Spanac și sos de roșii în loc de spaghete

Să fim sinceri - spaghetele sunt doar un plus la sosurile cu care sunt servite. Deci, să înlocuim acest supliment cu ceva mai sănătos. Spanacul ușor înăbușit este o bază excelentă pentru sosurile de roșii și este, de asemenea, o sursă bogată de vitamine, minerale și fitonutrienți.

7. Chipsuri Cale în loc de chipsuri de cartofi

Inutil să spun, cât de nesănătoase sunt chipsurile de cartofi. Dar probabil că vă veți bucura că vă puteți bucura de un astfel de gust și, în același timp, mâncați ceva util dacă faceți chipsuri de kale. Tot ce trebuie să faceți este să separați frunzele de bază, să le stropiți cu puțin ulei de cocos și sare și să le coaceți 30 de minute într-un cuptor preîncălzit la 100 de grade. Dacă aveți un deshidratator, va fi și mai bine (deși veți avea nevoie de mai mult timp). Preparate conform acestei rețete, chipsurile din toată kale sunt egale cu doar 200 de calorii.

8. Conopida în loc de cartofi

În afară de bunul gust din piure de cartofi, nimeni nu știe ce este util. Dar dacă înlocuiți doar jumătate din cartofi cu conopidă, veți adăuga proteine ​​în piure și în același timp veți reduce caloriile pe care le conține. Cartofii conțin de aproape patru ori mai multe calorii decât o cantitate egală de conopidă și nu sunt atât de bogate în nutrienți.