sardinia

Unde trăiesc oamenii care ajung la 100 de ani demni și care sunt rețetele lor pentru o viață plină? Scriitorul Dan Butner și o echipă de oameni de știință explorează zone din lume în care miracolul centenarilor este un adevărat eveniment, numindu-le „Zonele Albastre”.

Secretele longevității locuitorilor insulei Sardinia

Pentru a trăi ca un sard de lungă durată, observați următoarele:

1. Respectați o dietă hipocalorică, care include mai multe legume și mai puțină carne.
Dieta tradițională din Sardinia constă din pâine integrală, leguminoase, legume de grădină, fructe, ulei de mastic. O altă mâncare tipică este brânza pecorino, care este făcută din lapte de oaie, dar oile sunt în aer liber și bogate în acizi grași omega-3. Carnea se mănâncă duminica și sărbătorile.

2. Puneți întotdeauna familia pe primul loc. Valorile puternice ale familiei din Sardinia înseamnă practic că fiecare membru al familiei primește îngrijire și atenție. Oamenii au familii puternice și sănătoase, suferă mai rar de depresie, impulsuri suicidare și stres.

3. Nu neglijați laptele de capră Un pahar de lapte de capră conține substanțe care ne pot proteja împotriva proceselor inflamatorii asociate îmbătrânirii, precum bolile de inimă, Alzheimer.

4. Respectă adulții Bunicii oferă dragoste și înțelepciune, ajută la creșterea nepoților, adesea îi motivează să realizeze mai mult în viață, oferă asistență financiară și sunt, de asemenea, gardieni ai tradițiilor familiale. Drept urmare, copiii devin mai sănătoși, mai bine adaptabili și trăiesc mai mult, ceea ce la rândul său poate avea un efect pozitiv asupra speranței de viață a populației în ansamblu.

5. Mutați-vă Mersul pe jos (10 km pe zi), ca și ciobanii din Sardinia, asigură activitatea fizică necesară pentru un sistem cardiovascular sănătos și are un efect pozitiv asupra metabolismului, mușchilor și oaselor fără a deteriora articulațiile.

6. Bea un pahar sau două de vin roșu pe zi
Vinul Cononau conține de două până la trei ori mai multe substanțe benefice pentru artere decât alte vinuri. Consumul moderat de vin poate fi motivul pentru niveluri mai scăzute de stres în rândul bărbaților.

7. Râdeți cu prietenii
Bărbații din această „zonă albastră” sunt cunoscuți pentru simțul lor umoristic sarcastic. Toată lumea se adună afară după-amiază pentru a râde împreună - între ei sau între ei. Râsul reduce stresul, care la rândul său reduce riscul bolilor cardiovasculare.

Autor: Dan Butner

Din cartea „Zonele albastre. 9 lecții despre longevitate de la oameni care au trăit cel mai mult ”