Probleme nutriționale la elevi vârsta cuprinsă între 7 și 19 ani este subiectul principal al lansării în perioada 3-9 noiembrie 2008. A treia săptămână națională a obezității, raportat de Ministerul Sănătății. Săptămâna a început oficial cu un forum de discuții despre „Rolul școlii în crearea unui model sănătos de nutriție și activitate fizică la copii”.

săptămână

Potrivit Yordanka Fandakova, viceprimar al municipiului Sofia, problema alimentației copiilor necesită o revizuire a cadrului legal pentru organizarea unei alimentații adecvate în scaunele școlii. Directorii de școli, împreună cu primarii de district, au responsabilitatea față de nutriția școlii, a subliniat ea. Consultantul național în dietetică și nutriție, prof. Stefka Petrova a justificat necesitatea ca proiectul de ordonanță elaborat pentru o nutriție sănătoasă a elevilor să fie susținut de conducerile școlii, municipalități și părinți. Prof. Petrova a comentat că meniurile săptămânale pentru scaunele școlii ar trebui pregătite cu participarea unui specialist medical, iar în școlile speciale meniul ar trebui să fie în conformitate cu cerințele pentru nutriția dietetică a copiilor, în funcție de boală.

Organizatorii Săptămânii Naționale a Obezității au subliniat că măsurile naționale sunt un element al politicii comune a țărilor UE în acest domeniu. Reducerea obezității este o sarcină cheie în toate strategiile de nutriție și sănătate adoptate de Uniunea Europeană în ultimii ani: Platforma UE pentru nutriție, activitate fizică și sănătate 2005, Cartea albă privind o strategie pentru Europa privind nutriția, supraponderabilitatea și obezitatea, legată de sănătate. Organizația Mondială a Sănătății a organizat o conferință ministerială europeană asupra obezității în 2006 la Istanbul, care a adoptat un memorandum din partea guvernelor din toate țările europene pentru a lua măsuri active de combatere a obezității.