Ierburile de grădină au legiuni cu proprietăți curative și, atunci când sunt consumate cu legume sănătoase, aceste condimente au puternice proprietăți preventive împotriva cancerului.

ierburile
Cel mai simplu mod de a reduce riscul de cancer este să mănânci sănătos. Aruncați o privire la aceste ierburi de grădină și începeți să le folosiți mai mult în dieta dumneavoastră!

Adesea folosite la gătit, frunzele acestei plante de grădină au o aromă lemnoasă vizibilă, grație acizilor grași ai terpenelor - substanțe naturale care opresc reproducerea celulelor canceroase în tumori și le distrug.

Această iarbă verde strălucitoare, folosită doar ca garnitură de mulți, în ultima vreme atrage atenția a comunității medicale. Pătrunjelul conține apigenina flavonoidă, despre care s-a demonstrat că previne angiogeneza - creșterea vaselor de sânge care alimentează tumorile canceroase cu substanțe nutritive.

Cimbru (Thymus vulgaris) a fost folosit încă din mileniul III î.Hr. Egiptenii l-au folosit pentru îmbălsămare, iar vechii sumerieni l-au folosit ca antiseptic. Există mai mult de 350 de specii de cimbru pe planetă! Această plantă are o lungă istorie de utilizare ca medicament. Este bogat în timol, care este, de asemenea, o terpenă vegetală și are proprietăți anti-cancer. CimbruPoate fi folosit ca antiseptic, antibacterian și antioxidant puternic. Ceaiul de cimbru, dacă este utilizat ca apă de gură, poate trata inflamația gurii și a gâtului. Se credea că planta i-a dat curaj și războinicii scoțieni au băut-o, iar războaiele romane au făcut băi cu cimbru înainte de lupte. Pe lângă faptul că este medicinal, cimbrișorul este folosit și ca condiment și este utilizat pe scară largă la gătit, datorită aromei sale puternice și plăcute.

Frunzele de mentă conțin uleiuri esențiale, principalul fiind mentolul. Ajută la combaterea cancerului prin întreruperea alimentării cu sânge a tumorilor canceroase, ducând la moartea lor prematură. Dintre ierburile de grădină, menta este cea mai utilizată pentru ameliorarea problemelor stomacale.

Dintre ierburile de grădină, pe lângă faptul că oferă un gust picant puternic, feniculul are multe proprietăți curative care provin din compușii pe care îi conține, numiți monoterpene. Monoterpenele de protecție sunt stimulente și activează secrețiile enzimei glutation-S-transferaza (un puternic antioxidant), care este foarte eficientă în neutralizarea agenților cancerigeni, în special a radicalilor liberi, protejând astfel împotriva cancerului.