Profesorul din Arizona, Dr. Furman, este creatorul dietei.

dieta

„Metoda mea sugerează pierderea medie a 7 kg. în prima lună și cu 4,5 kg în fiecare lună ", a declarat profesorul din Arizona, dr. Furman și creatorul dietei.

"Nyama ea uceshtate glad and mozhete ea yadete kolkoto you ce icka, no nay-vazhnoto e, flashover takava dieta predpazva from the hipertoniya, aterockleroza, rak, zatlactyavane, zaharen diabet second type mnogo other bolecti na tsivilizatsiyata Ako voya from the imate nate. această boală rafinată, această dietă are un efect vindecător. ”

Medicul atrage atenția asupra faptului că în zilele noastre nici măcar nu gătim mâncare acasă, pur și simplu încălzim semifabricatele în cuptorul cu microunde.

Baza dietei sale este alimentele vegetale, care conțin atât fitonutrienți utili, cât și medicinali, care includ carotenoizi, arome, arome. Astăzi sunt cunoscute mai mult de zeci de mii de astfel de substanțe.

Literal, în fiecare zi, în legume, fructele și fructele amare se descoperă din ce în ce mai mulți nutrienți asemănători cu proprietăți utile. Dr. Furman spune că suntem în culmea revoluției fitonutrienților. S-a dovedit că ne protejează de o serie de boli, inclusiv de cele mai cumplite.

„Cancerul vorbește despre lipsa de fructe și legume din meniu”, a spus dr. Furman. Potrivit acestuia, cel mai util produs este cel care are o mulțime de fitonutrienți, vitamine, minerale, proteine ​​și puține calorii. El le numește „produse cu densitate ridicată de nutrienți”.

Conform acestui indicator, acesta clasifică produsele de la 0 la 100 de puncte și cu cât mai multe puncte, cu atât produsul este mai util. „Dieta lui Ferman” constă numai din produse cu puncte ridicate.

După cum puteți vedea, cele mai bogate în substanțe nutritive sunt legumele cu frunze verzi. Pe lângă conținerea unui număr de fitonutrienți, acestea conțin mult mai multe proteine ​​decât carnea. Dr. Furman o demonstrează cu figuri concrete. El subliniază în special broccoli în acest sens, subliniind că acest tip de varză este cel mai puternic produs cu care putem lupta împotriva cancerului. Acesta este cel mai mare avantaj al dietei sale.


„Legumele conțin atât de puține calorii și atât de mulți nutrienți și țesut conjunctiv, încât atât de multe altele. Recomand pacienților mei să noteze pe frigider: „Mâncarea mea principală este salata”. În acest caz, înseamnă orice legumă pe care o putem consuma crudă. O mare parte din acest superaliment este cheia succesului dumneavoastră. Acesta este secretul nu numai al taliei subțiri, ci și o garanție pentru protecția împotriva bolilor periculoase. Nu beți sucuri de fructe, este mai bine să mâncați fructe, deoarece sucurile duc la obezitate ”, scrie prof. Furman.


Un rol important în dietă îl au primele 6 săptămâni, timp în care organismul se obișnuiește cu noul stil de a mânca și cu noile gusturi. Prin urmare, în această lună și jumătate, veți îndeplini toate cerințele foarte strict. După a șasea săptămână, puteți mânca în diferite moduri și cu câteva restricții.

Una dintre regulile de bază pentru o viață este regula de 90%. Aceasta înseamnă că meniul dvs. este alcătuit în proporție de 90% din alimente nerafinate de origine vegetală. Doar 10% din calorii pot proveni din produse de origine animală - carne, carne de pasăre, pește, produse lactate.

Dacă vreunul dintre voi nu este pregătit pentru un astfel de stil de a mânca, nu ar trebui să puneți o cruce pe această dietă grozavă. Zashtoto dori camo ako otkazhete polufabrikatite, gotovite product are, cladkishite and tectenite izdeliya state, but cpazvate pravilata charter koncumirane na ractitelna hrana and hapvate in low malko zhivotincki product are from the ictincko meco, a DO NOT imate golyama polza.

Iată produsele care conțin cei mai utili nutrienți:


100 de puncte - legume proaspete cu frunze de culoare verde închis - varză albă, spanac, rucola, muștar, cress;

95 puncte - Alte legume și legume cu frunze - varză chineză, varză de Bruxelles, broccoli, fasole verde, mazăre verde, sparanghel;

50 de puncte - Alte legume bogate în nutrienți - roșii, castraveți, ardei, conopidă, vinete, ciuperci, ceapă, ridichi, morcovi crudi, anghinare;

45 de puncte - Fructe proaspete - mere, portocale, piersici, pere, căpșuni, mure, prune, pepeni, kiwi, cireșe, ananas, struguri, banane;

40 de puncte - Leguminoase - linte, fasole, fasole neagră, mazăre

30 de puncte - nuci și semințe proaspete - floarea soarelui, dovleac și semințe de in, semințe de susan, nuci, migdale, caju, arahide, alune

25 de puncte - Legume cu flori care conțin celuloză - dovleac, napi, cartofi, porumb

20 de puncte - Produse din cereale integrale - oaie, hrișcă, orz, orez alb și brun, prosciutto, quinoa, bulgur, pâine integrală


Produse cu valoare nutritivă sub 20 de puncte:

15 puncte - Produse lactate degresate, ouă și pui

8 puncte - Produse lactate din unt și carne roșie

6 puncte - Pâine din făină albă rafinată și paste

3 puncte - Brânză

1 punct - Toate uleiurile rafinate

0 puncte - Produse de patiserie rafinate - prăjituri, produse de patiserie, băuturi carbogazoase

Regimul pentru primele 6 săptămâni arată astfel:

• Toate tipurile de legume proaspete - obiectivul este de 500 g pe zi.

• Pregătirea vaselor din verdeață și alte legume: roșii, vinete, ciuperci, ardei, ceapă, morcovi, tot felul de varză etc. - 500 g pe zi.

• Fasole și leguminoase preparate după cum doriți, inclusiv fasole verde.

• Fructe proaspete - de cel puțin 4 ori pe zi.

Puteți mânca, dar în cantități limitate:

• Dovleac, porumb, cartofi, orez, pâine integrală, gustări uscate de bulgur - nu mai mult de 1 porție sau 1 cană pe zi.

• Nuci și semințe crude - nu mai mult de 30 g pe zi.

• Avocado - nu mai mult de 60 g pe zi.

• Fructe uscate - nu mai mult de 2 linguri pe zi.

• Semințe de in - nu mai mult de 1 lingură pe zi.

Absolut interzis:

• Toate produsele lactate și animale.

• Mesele între mese.

• Unt și feluri de mâncare prăjite.

Cel mai convenabil plan de masă:

Gustare: fructe proaspete.

Pranz: salata, leguminoase si fructe.

Cina: salată și două tipuri de legume fierte (500 g), desert cu fructe.

Pentru a întări gustul, folosiți condimente naturale condimentate, fără sare. Puteți face coc din piure de roșii, ceapă și usturoi, dar fără unt și sare.