17/07/2014 11:33:00;

culturilor

Adăpostirea culturilor este unul dintre principalii factori limitativi ai producției de grâu, în special în aplicarea tehnologiilor intensive pentru o productivitate optimă sau maximă. Precipitațiile prelungite și abundente din mai-iunie 2014 au creat condiții pentru deteriorarea acestui fenomen dăunător, puțin cunoscut în ultimii ani în țara noastră.

Până la începutul lunii iunie, previziunile din țara noastră erau pentru producții record de grâu de bună calitate în 2014. Condiții preliminare pentru aceasta erau însămânțarea în timp util, vegetația lungă de toamnă, iarna blândă și primăvara rece cu precipitații suficiente. Combinarea acestor condiții a determinat producția de culturi cu densitate bună, clase mari și o perioadă extinsă de turnare și coacere a cerealelor.

Cu toate acestea, ploile abundente și prelungite din iunie au schimbat imaginea. În mai multe zone din țară, culturile au fost udate, inundate și, în unele locuri, bătute de grindină și distruse. În aceste condiții, au fost create o serie de riscuri pentru cultură: plantare; atac de boli fungice pe rădăcini, frunze, tulpini și urechi; germinarea înainte de recoltare și înnegrirea claselor, plivirea secundară și în cele din urmă - pierderea randamentului și a calității. A ajuns la o situație paradoxală pentru condițiile noastre climatice, fermierii să se roage pentru mai puține precipitații în fazele critice ale grâului și orzului. Ploile abundente complică recolta și probabil au provocat daune ireparabile culturii.

Întreruperea precipitațiilor și creșterea temperaturii la începutul lunii iulie au redus intensitatea sau au întrerupt aceste procese dăunătoare, dar daunele reale și rezultatele finale vor depinde de condițiile din iulie.

Culcarea este de obicei cauzată de o combinație de factori morfologici (structurali) și de mediu. Poate fi rezultatul unor condiții externe nefavorabile, precum vânturi puternice, precipitații abundente sau grindină. Cu toate acestea, există o serie de factori specifici care determină riscul de culcare. Ele pot fi grupate în mai multe domenii: specificul varietății, condițiile solului, fertilizarea, însămânțarea și starea fitosanitară a culturilor.

Specificitatea varietală este un factor important

Înălțimea, grosimea și densitatea tulpinii afectează rezistența soiurilor la adăpostire. Soiurile cu tulpină înaltă au o tulpină mai slabă și se întind mai ușor decât soiurile cu tulpină inferioară. Genotipurile mediu-ridicate (soiurile semi-proiectate, stabilite ca ecotipul cu cel mai mare randament pentru condițiile noastre, sunt mai rezistente decât soiurile cu tulpină înaltă. Un sistem de rădăcini bine dezvoltat și puternic al soiurilor este, de asemenea, un factor pentru rezistența la depunere.

Rezistența soiurilor de grâu la depozitare este determinată genetic. Cel mai adesea este asociat cu grosimea și rezistența pereților tulpinii, cantitatea și duritatea țesuturilor mecanice și a vaselor conductoare, conținutul de celuloză și lignină, depozitele de carbohidrați în tulpini și cantitatea de siliciu și potasiu.

Tipul și varietatea solului afectează, de asemenea, riscul de cazare. Solurile cu cernoziom foarte fertile, cu un conținut crescut de humus și o aprovizionare mai bună a plantelor cu azot, favorizează pericolul de adăpostire. Solurile nisipoase ușoare sunt, de asemenea, vulnerabile la adăpostire din cauza lipirii mai slabe a rădăcinii în sol.

Semănatul culturilor

Mai mulți factori interacționează aici:

Semănatul timpuriu înainte de momentul optim, în combinație cu rate de însămânțare ridicate și fertilizarea cu azot pre-însămânțare, are ca rezultat culturi foarte dense, cu un risc ridicat de adăpostire.

Adâncimea semănatului este esențială. Semănatul foarte superficial, pe lângă pericolul de deteriorare a iernii, duce și la fixarea instabilă a plantelor. În funcție de soi, grâul trebuie semănat la 3 până la 5 cm.

Fertilizarea este adesea crucială pentru gradul de cazare. Ratele ridicate de fertilizare cu azot și în special distribuția slabă (inegală) a îngrășămintelor sunt motivul culturilor în formă de zebră, care se află pe fâșiile plantelor fertilizate. Capetele blocurilor, în care loviturile burghielor și distribuitoarele de îngrășăminte se suprapun, cel mai adesea și puternic se întind. Fertilizarea intensivă cu azot are ca rezultat o dezvoltare puternică a biomasei supraterane, cu un sistem radicular relativ superficial și slab, în ​​special pe vreme rece și tulbure.

Echilibrarea fertilizării cu azot cu potasiu și fosfor reduce riscul fertilizării. Potasiul este unul dintre principalii nutrienți importanți pentru reducerea cazării. Tulpinile plantelor cu deficit de potasiu sunt mai fragile și mai sensibile la adăpostire. Împărțirea ratei de azot între pre-însămânțare inițială și fertilizarea timpurie a primăverii este de obicei mai sigură în ceea ce privește riscul de cazare. Efectul fertilizării predecesorilor în rotația culturilor cu rate ridicate de îngrășăminte organice și minerale crește riscul de adăpostire a culturilor.

Starea fitosanitară a culturilor. Deosebit de dăunătoare în legătură cu adăpostirea sunt rădăcina și putregaiul de bază în toamnă și primăvara devreme;

Bolile fungice de pe frunzele și tulpinile de grâu (făinare, rugină și septorie) reduc rezistența la adăpost; Atacurile de toamnă asupra culturilor timpurii de muște stem și viespi au un efect negativ puternic.

În general, există două tipuri de cazare - rădăcina timpurie și tulpina târzie. Mai frecventă este adăpostirea rădăcinii, care apare de obicei în perioada de creștere timpurie și se exprimă prin înclinarea tulpinii deasupra nodului de înfrățire. Se numește adesea cazare biologică.

Depunerea tulpinilor are loc mai târziu, când tulpina devine mai fragilă și instabilă pe măsură ce se maturizează, datorită greutății crescânde a clasei. În ea, internodurile stem sunt rupte, în timp ce rădăcinile sunt ținute ferm în solul uscat.

Întinderea are întotdeauna un efect negativ asupra randamentului. Modifică creșterea și dezvoltarea, afectează înflorirea și interferează cu fotosinteza și mișcarea carbohidraților din plantă. Capacitatea plantei de a absorbi apa și substanțele nutritive din sol se modifică, rezultând umplerea incompletă a cerealelor și semințe mai mici. Reducerea randamentului se datorează în principal umplerii mai mici a cerealelor (greutate mai mică absolută) și pierderii de urechi. În funcție de timpul și gradul de depunere se poate reduce randamentul la 40-50%.

Deteriorarea culturilor depinde și de stadiul de creștere. Înainte de înflorire, poziția tulpinii poate fi restabilită și îndreptată dacă condițiile de mediu se îmbunătățesc. Dacă acest lucru nu se întâmplă, se obțin clase deformate cu semințe sparte. Culturile care se întind târziu după înflorire nu pot sta în picioare.

După apariție, pierderea este cea mai mare dacă recolta se întinde în primele 10 zile după apariția claselor. După maturitate, numărul biologic al semințelor este slab afectat, dar pierderile cresc din cauza pierderii semințelor sau a claselor întregi la recoltare. În acest caz, combinarea directă va duce la pierderi mai mari în comparație cu cele cu două faze.

Combinația dintre culturile culcate trebuie făcută la sol și într-un ritm mai lent pentru a reduce pierderile. Cu toate acestea, acest lucru duce la trecerea prin combinarea unei mase mai mari de paie cu umiditate crescută și, ca rezultat, o pierdere mai mare a claselor neterminate. În plus, costul recoltei este mult mai mare. Recoltarea prelungită și uscarea suplimentară a cerealelor reduc, de asemenea, randamentul și calitatea cerealelor.

Întinderea cauzează de obicei maturitate inegală, umiditate mai mare (necesitatea uscării bobului) și pierderea calității datorită germinării înainte de recoltare și infestării cu mucegai. Potrivit unor autori, numărul testului (greutatea hectolitrului) scade cu aproximativ 8-10% la grâu și orz și până la 30% la ovăz. Conținutul de proteine ​​poate crește cu aproximativ 3-20% ca rezultat al fotosintezei afectate și a acumulării mai puține carbohidrați. În cazul orzului, calitatea malțului se deteriorează. Apariția petelor negre pe urechi datorită dezvoltării mucegaiurilor saprofite și semiparazitare reduce într-o oarecare măsură randamentul, calitatea bobului și aspectul acestuia. Germinarea înainte de recoltare, care însoțește adesea cazarea în timpul ploilor prelungite, reduce catastrofal calitatea. În acest caz, se obține cereale potrivite numai pentru furaje.

Întinsul crește atacul bolilor datorate microclimatului umed din culturile culcate.

Măsuri pentru prevenirea culcării

Evaluarea factorilor care determină minciuna este baza prevenirii acesteia. În analize este necesar să se distingă factorii climatici, tehnologici și genotipici. Odată ce există o înțelegere a cauzelor, riscurile viitoare ale culcării în diferite moduri pot fi mult reduse.

Principala cerință principală este menținerea unei posibile uniformități (uniformitate) a câmpurilor în raport cu elementele tehnologice anterioare în rotația culturilor: fertilizarea (mai presus de toate), precursorul și cultivarea. Fertilizarea inegală directă cu azot (sau efectul său secundar) este o cauză majoră a dungilor sau petelor.

Principala cerință este semănatul la date de însămânțare adecvate în combinație cu semănatul optim și cu ratele de îngrășământ. Nerezonabil, însoțit de o rată de însămânțare ridicată și o doză de fertilizare cu azot duce la culturi prea dense, cu un risc ridicat de adăpostire. Rata de însămânțare și fertilizare ar trebui diferențiate nu numai în funcție de fertilitatea și varietatea solului, ci și de data însămânțării, de predecesorul și de starea culturilor.

Soiurile mediu-ridicate sunt cele mai productive în condițiile noastre și cu un risc mai mic de cazare.

Adâncimea semănatului determină dezvoltarea sistemului radicular și a nodului de înfrățire. Semănatul mai adânc prelungește germinarea, în timp ce semănatul prea puțin adânc poate duce la un sistem radicular superficial cu capacitate redusă de atașament. Patul de însămânțare trebuie compactat pentru a face un contact mai bun între semințe și sol. Este de dorit ca rândurile de însămânțare să fie îndreptate către vânturile puternice predominante pentru a reduce frecvența culcării.

Optimizarea fertilizării cu azot în ceea ce privește rata și timpul de aplicare este crucială pentru a evita căderea culturilor de toamnă. Rolul testului de azot pre-însămânțare a azotului mineral rezidual este pozitiv. Nutriția abundentă cu azot în primele etape de creștere încurajează înfrățirea puternică și alungirea internodurilor stem. Reducerea normelor de azot este asociată cu un risc de producții mai mici și reducerea rezervelor de azot din sol. Aplicarea separată a îngrășămintelor cu azot reduce riscul, dar fertilizarea târzie din primăvară îi poate reduce eficacitatea. Utilizarea îngrășămintelor de calitate pentru distribuirea uniformă a îngrășămintelor. Echilibrarea fertilizării cu azot cu potasiu și fosfor.

Precursorul rotației culturilor joacă un rol important în rafinarea normei de azot și reducerea riscului de adăpostire. După precursorii timpurii ai leguminoaselor (mazăre, linte) și mai ales după leguminoase perene (lucerna) necesită reducerea azotului îngrășământ pentru a reduce riscul de cazare.

Teste de rezistență la culcare

S-au aplicat diferite abordări pentru a caracteriza rezistența soiurilor de grâu la depozitare: morfologică fizico-mecanică, tisulară, biochimică și moleculară.

În ultimii ani, adăpostirea este considerată a fi cel mai limitativ factor pentru obținerea unor culturi extrem de productive. Principalele concluzii sunt că adăpostirea este indusă ca urmare a combinației unei rezistențe inadecvate a culturilor cu condiții externe nefaste, cum ar fi ploi abundente, vânt puternic, atac de boli și dăunători și/sau grindină. Afectează negativ înflorirea, activitatea fotosintetică, absorbția și transportul apei și substanțelor nutritive din sol, turnarea și coacerea boabelor. Ratele ridicate de fertilizare cu azot, ratele mari de însămânțare și utilizarea soiurilor ridicate sunt principalii factori care determină adăpostirea.

Mai multe din reproducerea plantelor

Inamici importanți ai rapiței în primăvară

Pe măsură ce vremea se încălzește, primii dăunători atacă culturile. Rapița este o cultură atacată de mulți dușmani. Acestea sunt dăunătoare în diferite etape ale dezvoltării sale

Polonia este o țară lideră în producția intensivă

Agricultura sa se situează printre cele mai bune nu numai din Europa, ci și din lume * Un exportator major de fructe de calitate Sectoarele intensive din agricultură care aduc o valoare adăugată ridicată sunt cele

Cererea mondială de ghimbir organic crește

Unul dintre cei mai mari producători este Peru Iva Toncheva În ultimii ani, Peru s-a stabilit pe piața mondială de ghimbir, iar acum țara este al patrulea cel mai mare exportator de ghimbir.

Noile descoperiri în fotosinteză pot îmbunătăți randamentele

Oamenii de știință analizează mii de plante pentru a vedea ce schimbări în structură sau aparatul celular pot crește producția Proiect internațional

Practici de cultivare a solurilor erodate

Metodele de cultivare a solului sunt de o importanță majoră. Studiile asupra resurselor solului din țara noastră arată că o parte semnificativă a acestora sunt supuse unor grade diferite de eroziune a solului.

Strugurii de masă au piață, nu au podgorii

Au rămas foarte puține plantații, iar cererea de producție internă și soiuri este mare Vanya Velinska Cultivarea strugurilor de masă în țara noastră este condamnată

Umezirea excesivă este o problemă gravă pentru sol și culturi

Cel mai mare pericol este pentru plantele tinere care nu sunt bine înrădăcinate. În practică, ca urmare a cantității mari de precipitații sau a topirii rapide a unor cantități mari de zăpadă, două

Cultivarea fructelor în țara noastră este încă riscantă

Fermele de succes sunt puține, restul abia supraviețuiesc Vanya Velinska Producția de fructe în Bulgaria are o tradiție îndelungată. Din păcate, în acest caz este mai exact să folosești timpul trecut

Roșiile din sere de înaltă tehnologie sunt mai rezistente decât omologii lor biologici

Aceasta este concluzia cheie la care au ajuns oamenii de știință de la Universitatea din Wageningen, efectuarea de cercetări comandate de compania Grodan Grodan a publicat un raport