Recent, această plantă a devenit foarte renumită. Vă vom prezenta acum ceva mai mult. Este distribuit în Mexic și este folosit pentru a face tequila. Arată ca un cactus.

substitut

În afară de acest scop, agave are multe alte beneficii pentru oameni. Înlocuiește zahărul deoarece sucul său este foarte dulce și plăcut la gust. El este de aproximativ 1,5 ori mai dulce decât ea și indicele său glicemic este mult mai mic-27.

Puteți folosi sirop de agave pentru a îndulci toate băuturile și mesele. Acest avantaj a fost cunoscut din cele mai vechi timpuri, dat fiind că aztecii au profitat de acest scop.

Sucul său este extras din miezul plantei. Este cunoscută și sub numele de apă de miere, datorită gustului și consistenței sale mai rare, dar nu are calitățile nutritive ale mierii.

Beneficii pentru om

Cu toate acestea, sucul de agave are beneficii pentru sănătatea umană. Studiile au arătat că reduce riscul de osteoporoză, deoarece face față cu succes procesului de deficit de calciu din oase.

Datorită sucului de agave puteți avea un alt mijloc de a normaliza nivelurile de insulină în sânge.

Contraindicații

Trebuie să știți că sucul de agave are și proprietățile sale contraindicate. Aportul său nu trebuie exagerat, iar 15 până la 50 ml pe zi sunt considerate acceptabile.

Are o prezență ridicată de fructoză și, deși este foarte ușor absorbită de organism, poate provoca și multe daune.

Dacă exagerați cu utilizarea sucului de agave, veți avea deteriorați ficatul, deoarece doar acolo este procesată fructoza. De asemenea, este posibil să ajungeți la o stare de ciroză, dar acest lucru se întâmplă dacă abuzați prea mult.

De asemenea, este posibil să crește acidul uric și lactic in corp. Excesul de fructoză din organism duce la o deficiență a altor minerale valoroase precum fierul, calciul, zincul și magneziul.

Conținutul ridicat de fructoză din organism este o condiție prealabilă pentru creșterea îmbătrânirea celulelor.

Din nou, acestea sunt reacții adverse nedorite dacă abuzați de suc de agave. Cu măsură, puteți profita de acesta și înlocui zahărul și alți îndulcitori, care sunt extrem de dăunători pentru oameni.

Puteți folosi suc de agave pentru a îndulci cafeaua sfântă sau ceaiul. Adăugați-l la diverse alimente. Lucrul bun este că nu le va schimba în niciun fel gustul și aroma.