Știați că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei? Și știți câți dintre noi ne este dor din tot felul de motive?

Da, potrivit unui nou studiu realizat de Alpha Research și Cappy, 43% dintre bulgari nu iau micul dejun în fiecare zi. Și 80 la sută dintre consumatorii de mic dejun nu mănâncă fructe dimineața.

micul dejun

Care este micul dejun în funcție de semnul zodiacal: aflați din galeria de mai jos

La sfârșitul lunii ianuarie a avut loc o întâlnire foarte „gustoasă”, dar mai importantă, utilă, la care au fost prezentate rezultatele unui sondaj sociologic privind obiceiurile alimentare ale bulgarilor.

Se pare că 95% dintre noi nu ratează cina, 80% iau prânzul, 59% nu petrec timpul la micul dejun, iar 43% dor complet de micul dejun. Printre cei care nu iau micul dejun, principalele motive sunt lipsa foametei (54%)sau timp (30%). Acest lucru, potrivit experților, vorbește despre obiceiuri alimentare proaste și mâncare excesivă seara, pe de o parte, și pe de altă parte - cu subestimarea primei mese din zi.

Studiul a constatat că, în micul dejun, bulgarul este mai mult un tradiționalist. Majoritatea oamenilor își încep ziua cu felii, sandvișuri, prințese (43%) și în fiecare treime cu gustări de paste (inclusiv paste). Principalul produs din aluat este combinat cu brânză, brânză galbenă, cârnați din carne. Acest lucru se explică prin faptul că tot mai mulți bulgari preferă o opțiune ușoară și rapidă pentru micul dejun, deoarece experții îl sfătuiesc să fie complet și să furnizeze suficientă energie.

Un alt obiectiv principal al sondajului este că o parte semnificativă a bulgarilor sunt conștienți de beneficiile micului dejun - 57% îl definesc ca o sursă de energie, 52% îl asociază cu foamea satisfăcătoare și 36% îl asociază cu sănătatea. În același timp, însă Majoritatea bulgarilor care iau micul dejun dimineața (80%) nu mănâncă fructe la micul dejun, ceea ce este contrar sfaturilor experților. Potrivit acestora, aportul de vitamine și minerale este important să se întâmple dimineața, când creierul are nevoie de energie, iar fructele sunt o opțiune ideală, oferind zaharuri simple, ușor de digerat, naturale.

59% dintre consumatorii de mic dejun preferă sucurile cumpărate în magazin. Două treimi dintre bulgarii care iau micul dejun preferă sucuri 100% naturale. Unii respondenți împărtășesc și asta ajungeți la mâncare sau băutură în afara meselor principale - între micul dejun și prânz și între prânz și cină, după cum determină majoritatea nevoia de energie ca lider.

„Pentru un început de zi puternic și trezirea metabolismului, este necesar un mic dejun echilibrat pentru a oferi organismului energia necesară, macronutrienții și vitaminele, mineralele și fibrele necesare pentru a ne îndeplini sarcinile zilnice cu energie” - spune dr. Maria Nikolova, nutriționist de frunte, asistent la Universitatea de Medicină - Sofia, specialitatea „Nutriție și dietetică”. „Este important consumul zilnic de alimente cu densitate biologică mare, adică. bogat în vitamine, minerale, substanțe biologic active, care menține un echilibru sănătos și apărări antioxidante în organism, susține protecția imunitară, îmbunătățește abilitățile și concentrarea noastră cognitivă și aduce beneficii generale corpului nostru, precum și noile sucuri de fructe și legume 100% și smoothie-urile Cappy sunt o soluție de încredere pentru viața noastră agitată de zi cu zi. O băutură este egală cu o porție de fructe, suficientă pentru a oferi energia necesară pentru un început bun de zi "- a adăugat ea.