Domeniul public Pixabay CC0

coloniilor albine

Mortalitatea ridicată a coloniilor de albine va agrava rezultatele afacerii apicole

de Silvia Radoslavova

Domeniul public Pixabay CC0

Subiectul pe scurt:

• Rata ridicată a mortalității, în unele locuri până la 80%, se datorează în principal pesticidelor, dar și altor preparate, frigului și intrării jucătorilor neexperimentați în sector.

• Ca urmare, anul va fi slab pentru producătorii de miere. Pentru mulți dintre ei, pare chiar zero.

• Produsele locale sunt destinate în principal exportului, dar micilor producători le este greu să găsească o piață directă.

O parte a subiectului:

Neonicotinoizii sunt principalul suspect al deceselor de albine

"Logica creșterii prețului cu o ofertă redusă nu funcționează aici. Dimpotrivă, prețul produselor noastre scade pentru a deveni competitiv cu importurile ieftine."

Mihail Mihailov, președintele Uniunii Apicultorilor Bulgari Unite

Potrivit marelui om de știință Albert Einstein, dacă albinele dispar de pe Pământ, omenirea va supraviețui nu mai mult de patru ani. Motivul este simplu - aproximativ o treime din plantele care sunt o sursă de hrană pentru oameni și animale sunt polenizate de insecte, iar 80% dintre aceste insecte sunt albine. De aceea, datele privind mortalitatea ridicată a familiilor de albine din Bulgaria după sezonul de iarnă trezesc îngrijorări nu numai în rândul producătorilor de miere și produse apicole, pentru care aceasta este o adevărată lovitură pentru afaceri, ci și în rândul oamenilor de știință și al mediului. Și, deși Bulgaria deocamdată este departe de a fi un apocalips, starea de spirit cu care sectorul apicol intră în noul an agricol este minoră.

Stupi goi

Apicultorii din diferite părți ale țării au raportat mortalitate ridicată a familiilor de albine în februarie. Cu pierderi normale după iernare de aproximativ 5-10% în acest an, rata medie a mortalității pentru țară este de aproximativ 40%, potrivit Mihail Mihailov, președintele Uniunii Apicultorilor din Bulgaria Unită. Aceste pierderi variază în funcție de regiune, situația cea mai critică în Gotse Delchev, Balcic, Dobrich și Silistra. „În Gotse Delchev avem pierderi de până la 100%, în alte locuri până la 80%”, explică Mihailov.

Scara reală a problemei pentru țară va fi vizibilă abia la sfârșitul lunii martie, când familiile sunt numărate, dar previziunile sunt că rata mortalității va crește și mai mult.

Motivele pentru aceasta sunt complexe. Majoritatea apicultorilor citează ca factor major imunitatea slăbită a coloniilor de albine datorită utilizării pesticidelor de către fermieri. "Anul trecut am avut rezultate foarte proaste din cauza ploilor. Albinele nu au pășunat aproape și au trebuit hrănite. Așa că au intrat slab în iarnă. Dar dacă factorii climatici sunt procese pe care nu le putem influența, atunci putem influența utilizarea pesticide și, din păcate, mortalitatea ridicată a coloniilor de albine este din ce în ce mai asociată cu utilizarea neonicotinoidelor ", a declarat Petko Simeonov, un producător de miere organică.

Legătura dintre utilizarea neonicotinoizilor și moartea albinelor este dovedită 100% (a se vedea „Principalul suspect în dispariția albinelor”) și chiar dacă acestea nu mor de îndată ce sug polenul și nectarul din plantele tratate cu acest tip de pesticide, pot transmite doze mici în stupii lor, ceea ce reduce starea de sănătate a întregii familii, iar daunele încep cu ouă și larve.

Overgas își ia rămas bun de la Gazprom

PPF continuă cu schimbările din știrile bTV

De la ciocolată globală la suc local de plante

Overgas își ia rămas bun de la Gazprom

Ministrul Transporturilor crește prețul îmbarcării taxiurilor cu cel puțin 1 BGN

Piața auto: frână, gaz

Overgas își ia rămas bun de la Gazprom

De la ciocolată globală la suc local de plante

„Jumbo 33” a început să funcționeze

"Cu starea de sănătate deteriorată combinată cu o iarnă mai severă, multe albine pur și simplu nu supraviețuiesc", a spus Simeonov. Observațiile lui Mihail Mihailov sunt că în zonele cu agricultură activă mortalitatea este mai mare. "Cele mai mici pierderi sunt în zonele muntoase. Membrii noștri din Strandzha spun, de asemenea, că în părțile înalte, spre deosebire de pierderile deschise, nu există aproape niciunul", a declarat președintele Uniunii Apicultorilor Unite. De asemenea, este paradoxal faptul că familiile de albine situate în centrul Sofiei au o stare de sănătate mult mai bună decât cele situate în zonele extrem de agricole.

An zero pentru afaceri

Pentru Angel Kirov, un producător de miere din regiunea Silistra, pagubele sunt „teribile” și „surprinzătoare”. Până la sfârșitul iernii, din 145 de stupi din 130 de albine au murit. Oficial, cauza este bolile varroazei și nosematoza. „Medicul cu care lucrez s-a întrebat cum a fost posibil să existe o astfel de mortalitate în această perioadă a anului.

Deja vara, multe dintre albinele mele au fost otrăvite de preparatele pe care le-au stropit pentru dermatita nodulară (o boală a bovinelor transmise prin mușcăturile de insecte). Cei care au supraviețuit probabil au injectat otrăvuri în stupi ", a explicat Kirov. El a dorit să facă cercetări în această direcție, dar sa dovedit că Bulgaria nu avea un laborator care să poată verifica dacă pesticidele au fost importate în stupi și dacă acestea erau disponibile. în corpurile albinelor.

"Fac această stupină de 5 ani. Cum se restabilește? Aș prefera să renunț la ea. Și pentru a o restabili, pesticidele care ucid albinele vor continua să fie folosite. Ar trebui să le restabilesc la fiecare doi ani" spune apicultorul. Conform conturilor sale, o reluare a activității l-ar costa aproximativ 15,5 mii BGN la un preț de 120 BGN pentru o sucursală (familie nouă). Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că, chiar dacă cumpără noi stupi, apicultorii nu pot conta pe producții mari de la aceștia, deoarece va trece cel puțin un an înainte ca familiile să se dezvolte.

"Dacă colegii care au pierderi încep să facă noi familii din cele existente, este puțin probabil să extragă miere în timpul anului. Dacă vor lua noi mame, procesul va fi mai rapid, dar tot nu vor obține randamentul pe care l-ar obține din unele cele mai bune. Marea problemă din acest an este că, chiar și colegii cu rate mai mici de mortalitate, coloniile lor de albine se află într-o stare atât de înrăutățită încât producția nu poate fi de așteptat în timpul sezonului ", spune Petko Simeonov. Astfel, după toate probabilitățile, chiar dacă există condiții bune pentru pășunat, rata ridicată a mortalității va fi motivul unui an destul de slab pentru producătorii de miere. Pentru mulți dintre ei, pare chiar zero.

Pe de altă parte, se așteaptă o cerere foarte puternică de albine regine și puiet. "Ne simțim foarte interesat din septembrie. Nu avem pierderi mari și suntem gata să răspundem cererii, dar avem o capacitate pe care nu o putem depăși, deoarece vom înrăutăți calitatea", a spus Iliya Pavlov, un producător de albine regine și roiuri din regiunea Pleven. Potrivit acestuia, până acum nu se așteaptă nicio creștere a prețurilor. Puietul va fi vândut pentru 120 BGN cu TVA, iar albina regină - pentru 24 BGN cu TVA.

Sobrietate rapidă

Rezultatele proaste așteptate pentru activitatea apicolă vin după câțiva ani consecutivi de dezvoltare rapidă. Cu toate acestea, boomul apicol din țară este mai degrabă rezultatul creșterii finanțării în cadrul Programului de dezvoltare rurală și al subvențiilor naționale pentru sector. Direcționarea multor fermieri tentați de finanțare în cadrul programului a condus la o creștere de aproape 30% a coloniilor de albine în 2016 comparativ cu 2014. Totuși, acest lucru nu a afectat atât de puternic producția (vezi graficul).

Motivul, potrivit apicultorilor cu experiență, este lipsa de competență. "La cauzele mortalității ridicate a albinelor trebuie adăugată o pregătire slabă. Recent, apicultura a început să se angajeze în mulți oameni care nu știu cum să aibă grijă de coloniile de albine", spune un producător de miere cu mulți ani de experiență.

Găsirea unei piețe este, de asemenea, o problemă. Deși cea mai mare parte a mierii bulgare este destinată exportului, piețele externe sunt puternic orientate spre calitate. „Cererea de miere este în creștere. Există cerere pentru un produs de calitate în Europa și Statele Unite și există un preț bun. Problema este că micii noștri producători nu pot ajunge pe aceste piețe, iar revânzătorii nu au niciun interes să ofere un produs de calitate, scump ", explică producătorul ecologic. Petko Simeonov.

Cu toate acestea, mierea bulgară se numără printre cele 15 bunuri agricole cu cea mai mare valoare a exporturilor. În ultimii ani, principalele exporturi au fost către Germania, Grecia, Polonia, Franța și Belgia. Producătorii de miere nu vor pierde aceste piețe dacă anul este rău. Dacă există contracte în temeiul contractelor, acestea se vor datora procesatorilor care filtrează și omogenizează mierea, nu riscă un produs de calitate și se bazează mai mult pe reexportul mierii ucrainene sau chineze ieftine.

Dominația importurilor

Contrar logicii, un an prost nu va afecta prețurile mierii pe piața internă. Acest lucru se datorează faptului că cererea de aici este satisfăcută în principal de importuri. Motivul pentru aceasta este avantajul prețului mierii ucrainene, rusești și chinezești față de bulgară și sensibilitatea pieței bulgare la prețuri.

"Logica creșterii prețului cu o ofertă redusă nu funcționează aici. Dimpotrivă, prețul produselor noastre scade pentru a deveni competitiv cu importurile ieftine", spune Mihail Mihailov de la Uniunea Apicultorilor Unite. Conform datelor sale, în prezent, prețul cu ridicata al unui kilogram de miere este de 3,60 BGN la nivelurile obișnuite de 4-4,5 BGN în ultimele luni. Mierea chineză este vândută cu 1,1 EUR/kg.

Acest lucru este confirmat de unul dintre importatorii importanți. Potrivit lui Emil Hosseini, proprietarul Royal Bees, din 2016, mierea importată a dominat piața bulgară. "Acest lucru se datorează faptului că prețul bulgarului este non-piață și materia primă este prea scumpă", a spus el. Potrivit acestuia, procesatorii locali realizează mari reexporturi, importând aproximativ 3-4 mii tone cu un consum intern de aproximativ o mie de tone. "În 2017, cantitățile de miere importată vor crește, dar acest lucru nu se va datora anului rău al apicultorilor. În general, piața pur și simplu nu caută miere bulgară din cauza prețului său ridicat", a prezis Hosseini.

Astfel, produsul bulgar rămâne mai degrabă un produs de tip boutique, satisfăcând cererea de pe piețele cu putere de cumpărare ridicată. Și când vine vorba de consumul intern, produsele ucrainene și chineze ieftine au preluat cu greu atât de mult din piață. Pentru că toată lumea are, dacă nu o rudă sau un prieten, atunci un prieten care are o rudă sau un prieten producător. Și o mare parte din vânzări trec prin aceste canale, fără ca statisticile să prindă acest lucru.

Subiectul pe scurt:

• Rata ridicată a mortalității, în unele locuri până la 80%, se datorează în principal pesticidelor, dar și altor preparate, frigului și intrării jucătorilor neexperimentați în sector.

• Ca urmare, anul va fi slab pentru producătorii de miere. Pentru mulți dintre ei, pare chiar zero.

• Produsele locale sunt destinate în principal exportului, dar micilor producători le este greu să găsească o piață directă.

O parte a subiectului:

Neonicotinoizii sunt principalul suspect al deceselor de albine