Persoanele care mănâncă nesănătos au mai multe șanse de a avea probleme de sănătate mintală, iar această tendință se aplică persoanelor de toate vârstele, sexele și cu niveluri de venit diferite, relatează Rossiyskaya Gazeta. Textul complet al studiului este publicat în Jurnalul Internațional de Științe Alimentare și Nutriție.

probleme

Cercetătorii americani au analizat rezultatele a peste 240.000 de sondaje telefonice efectuate în California între 2005 și 2015. S-a dovedit că 17% dintre respondenți au boli mintale. Iar persoanele care mănâncă junk food - un consum redus de fructe și legume proaspete și adesea cartofi prăjiți și zahăr - sunt mai susceptibile de a avea probleme de sănătate mintală decât cele predispuse la o dietă sănătoasă.

Una dintre concluziile experților indică o legătură între aportul crescut de zahăr și tulburarea bipolară. Friptul este asociat cu depresia.

Oamenii de știință recomandă să intervină în dieta copiilor sub 12 ani pentru a evita posibile probleme de sănătate mintală la vârsta adultă.