Ei susțin campionatul cu aproximativ 3.500 de calorii. La celălalt pol cu ​​1400 se află japonezii. Suntem în top 10 supraalimentare - cel puțin 2700 de calorii

britanicii

Crăciunul este fără îndoială o zi extraordinară. Fiecare familie care sărbătorește își respectă propriile ritualuri pentru sărbătoare, dar din toată inima lor majoritatea oamenilor vor recunoaște că evenimentul principal din ea este prânzul de Crăciun. Organizarea necesită atât de mult timp și efort încât într-o zi lucrătoare va fi suficient pentru a întâlni o întreagă clasă de copii flămânzi. Febra se simte deja în cozile din magazine și din căruțele pline.

Se va materializa sentimentul unei triplări bruște a populației

într-o stropire uriașă în weekend în jurul datei de 25 decembrie

Milioanele de tone de alimente pe care le vom mânca într-o zi seamănă cu firimiturile din producția mondială de alimente, dar cu siguranță vor hrăni pandemia obezității. Sună un fel de abstract pentru tine?

Ei bine, asta se va schimba probabil cu statistici îngrijorătoare.

Pentru a arde excesul de calorii de la Crăciun, supraalimentare

trebuie să ruleze cel puțin 4 ore continuu într-un ritm rapid

Nu este nevoie să chestionați câți oameni o vor face. Și așa - ocazie după ocazie, gram după gram. În timp ce auzim un diagnostic șocant în spectrul așa-numitelor. boli ale civilizației - diabet, hipertensiune arterială, ateroscleroză, accident vascular cerebral, infarct.

Medicul generalist Dr. Wayne Osborne din Marea Britanie a comparat meniurile tradiționale de Crăciun din 28 dintre cele mai importante țări din Europa și din lume. Pe această bază, el a calculat că americanii și britanicii nu au concurență în alimentele ingerate cu multă grăsime și zahăr.

În Statele Unite, aceștia au pus o medie de cel puțin 3.300-3500 de calorii pe masă pentru fiecare membru al familiei, ușor înaintea britanicilor. Diferența dintre un campion și un finalist este neglijabilă - doar câteva calorii.

Este puțin pervers să te uiți la curcanul prăjit doar ca unități energetice, dar este la fel de nefiresc să te înghesuie în vărsături, comentează nutriționiștii.

Ei amintesc că, dacă caloriile din alcool sunt adăugate la factură,

cina de sărbătoare americană este egală cu

de spălare a alimentelor timp de două zile.

Conform bilanțului doctorului Osbourne pentru Crăciunul trecut, compatrioții săi au cumpărat un record de 7.000 de calorii pe persoană. Abia au fost singurii care s-au răsfățat atât de generoși. Dar numărul este într-adevăr deranjant pe fondul plafonului recomandat de 1800-2000 de calorii pe zi.

Alimentele bogate în acizi grași saturați sunt plasate în mod tradițional pe masa de sărbători, iar grăsimile au cele mai multe calorii. Din 1 gram de grăsime suntem încărcați cu 9 unități de energie, din aceeași cantitate de carbohidrați și proteine ​​obținem doar 4 calorii.

Grăsimile animale saturate individual sunt, de asemenea, considerate cele mai riscante pentru creșterea colesterolului, dar experiența medicilor arată că acesta nu este întotdeauna un motiv pentru a căuta alternative sănătoase.

Chiar mai rar în vacanțe.

Adevărul despre această dependență este simplu:

grăsimile adaugă aromă

La masa de Crăciun din Statele Unite, bombele cu calorii sunt sub formă de curcan prăjit sau gâscă în slănină în sosuri dulci garnisite cu cartofi prăjiți și inele de ceapă, pentru desert - budincă de zahăr, smântână, nuci caramelizate.

Cu mici variante, englezii servesc același meniu, cu accent pe budinca flambată unică. Cu sute de calorii pe porție, ar face-o

Al treilea în Liga Campionilor sub conducerea Dr. Osborne este masa franceză de Crăciun. Oferă aproximativ 3.200 de unități de energie tuturor celor care stau în jurul său.

Bulgaria lipsește pe harta extravaganței festive a caloriilor medicului britanic. Dar dacă avem încredere în judecata comercianților cu privire la consumul principalelor tipuri și cantități de carne, aperitive, produse de patiserie și produse pentru aperitive, cu siguranță vom fi printre primele zece.

În ciuda diferențelor drastice în nivelul de trai în viața de zi cu zi în ceea ce privește caloriile la masa festivă, ne putem clasa undeva între germani, spanioli, danezi și belgieni. Noțiunile de lux și delicatese din țara noastră sunt mult mai modeste, dar în ceea ce privește energia vom intra în cadrul acestor țări - de la 2760 până la 3100 de calorii. Pare uimitor să înghiți mâncarea ca lamele.

Dar ținând cont de rezistența bulgarului de a sta la masă până la orele mici și de a face o referință aproximativă la caloriile din felurile de mâncare cele mai frecvent servite, factura iese la iveală.

În ciuda afluxului de noi tendințe culinare și de fuziune gustativă, de Crăciun participă de obicei alimente tipice tradiției de la sfârșitul secolului trecut. La fel ca friptura de porc friptură sau gât de porc, cârnați, salate de maioneză, lapte degresat și brânzeturi grase, garnituri cu pâine cu ulei, nuci prăjite, baklava, prăjituri și alte delicatese care variază ușor în gust și imaginație. Fără îndoială, se toarnă o mulțime de băuturi carbogazoase îndulcite și alcool, iar un gram din acesta este egal cu 7 calorii. După cum se spune - fără compromisuri, toată lumea își poate calcula realizările personale.

Lituania, unde cina tradițională este modestă în cantități și delicatese, a câștigat titlul de masă sănătoasă de Crăciun pe cardul Dr. Osborne. În apropiere se află Republica Cehă. Dar, cu precizarea că acestea sunt premii măsurate de criteriul european.

Ceea ce se dovedește a fi complet inadecvat în comparație cu măsura japoneză - de zeci de ani în națiunea insulară a fost practica de a lua mese gata de Crăciun și meniul cel mai cumpărat este de doar 1400 de calorii.