Anason, Pimpinella anisum L.


Engleză - Anason, Germană - Anason, Anason francez, anisevert, rusă - Bedrenets, anason

Șapte. Apiaceae (Umbelliferae) - Umbelliferae

anasonul
Acțiunea principală a anasonului:

Anasonul are un efect expectorant stabilit, stimulant digestiv.

Date experimentale și clinice de anason:

Uleiul esențial, care face parte din anasonul medicamentos, irită receptorii din mucoasa gastrică și crește reflex secreția bronșică și mișcările cililor epiteliului respirator, care este motivul acțiunii sale secretoare, au descoperit oamenii de știință. Mecanismul reflex a fost dovedit experimental prin tăierea nervilor stomacului, care suprimă acțiunea secretolitică și secretomotorie a uleiului esențial care face parte din anason. Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că uleiul esențial din anasonul de droguri nu a ajuns suficient în plămâni pentru a acționa direct. Efectul antispastic al medicamentului de anason se datorează și acestuia, subliniază oamenii de știință bulgari. Fructele de anason provoacă excitare pe termen scurt, cu suprimarea ulterioară a sistemului nervos central. Ele cresc lactația. Excitați reflexiv centrul respirator. Au, de asemenea, un efect antiseptic. Acestea scad tensiunea arterială, potrivit altor oameni de știință în cercetările lor despre anason.

Proprietăți vindecătoare ale anasonului

Acțiune expectorantă, antiseptică și antispastică, diaforetică și antipiretică.

Compoziţie de anason:

Fructele conțin 2 - 3% ulei esențial, 10 - 30% ulei gras din gliceridele palmitice (3,25%), petroselinice (23,56%), oleic (56%), acid linalolic (17,16%), colină, debarcader, stigmasterină și cumarine bergapten, umbeliprenin, scopoletin. Uleiul esențial constă în principal din 80-90% anetol, dianetol, isoanetol (metilhavinal) anisketonă, anisaldehidă și acid anisat. Partea aeriană conține până la 1,5% ulei esențial, vitamina C (până la 140 mg%), vitamina P, rutină (120 mg%), quercetină, isoramnetină, kaempferol.

Metoda de aplicare de anason:

O jumătate până la o linguriță de anason zdrobit se prepară cu un pahar de apă clocotită timp de cincisprezece minute, după strecurare, se bea o zi.

Pentru colici și tuse - o linguriță se fierbe într-o jumătate de cană de apă clocotită și se bea o linguriță la fiecare două ore.

Descriere de anason:

Anasonul este o plantă erbacee anuală. Tulpina sa are o înălțime de 10 - 50 (75) cm, rotundă, canelată fin, ramificată în partea de sus. Frunzele bazale de anason sunt pe tulpini, ovale simple sau în formă de rinichi, zimțate sau tăiate; frunzele mijlocii ale tulpinii nu sunt împerecheate cu 3-5 lobi ovali sau obovați, cei superiori - cu tulpini scurte sau sesile, de 2-3 ori pinnate, cu lobi lanceolați liniari. Florile de anason sunt aranjate în copertine complexe cu 5-7 raze principale. Petalele sunt 5, albe, cu părul scurt dedesubt, ascuțite. Fructul este ovoid până la ovat-alungit, cenușiu-maroniu sau verzui, strâns, cu 10 coaste mai deschise, drepte, indestructibile. Anasonul înflorește din iunie până în august.

Distribuție de anason:

Anasonul este cultivat ca plantă cu ulei esențial, în principal în sud-estul Bulgariei. Aspect cultural. Originea anasonului nu este clară, se crede că provine din Asia Centrală sau de Sud-Vest.

Droguri de anason:

Fructele (Fructus Anisi), uleiul (Oleum Anisi) sunt extrase din anasonul din plante.


Efecte secundare de anason

Anasonul medicamentos poate provoca fotodermatită și dermatită de contact.

Combinație cu alte plante

coriandru, chimen, chimen, rozmarin și maghiran