foaia fondant

Conține 20 buc. imprimați decorațiuni pentru brioșe sau fursecuri cu dimensiunea de 5 cm, amplasate pe hârtie comestibilă în format A4 .

Cum se folosește decorul de vafe:

Pentru cele mai bune rezultate și culori bune, utilizați imprimarea pe o bază albă de fondant (pregătiți un tampon de fondant laminat subțire în funcție de dimensiunea decorului) sau Royal Icing/Royal Icing/Glassa Reale (Rețetă mostră: 100 grame zahăr pudră, ½ proteine, 1 linguriță de ceai suc de lămâie).

2. Folosind un cuțit sau o spatulă, acoperiți suprafața tortului cu un strat de jeleu (umplutură „Kristalina”) sau clei de cofetărie.

3. Împingeți aerul, apăsați ușor și așezați un strat nou de jeleu deasupra. În cazul în care cookie-urile vor fi plasate în pungi, stratul superior de jeleu nu este recomandat.

4. Nu folosiți decorul pe frisca, integritatea acestuia va fi compromisă.

Cum se folosește decorul FOUNDATION:

2. Separați folia purtătoare de foaia de fondant. Nu folosiți un cuțit sau alt obiect ascuțit. Dacă foaia de fondant nu se desprinde ușor, așezați-o în congelator timp de aproximativ 30 de secunde și încercați din nou.

2. Așezați foaia pe suprafața produsului. Frunzele de fondant pot fi folosite ca strat de acoperire pe toate tipurile de baze, cu excepția frisca. Când baza este foarte uscată, umeziți-o ușor înainte de a așeza foaia de fondant imprimată.
Pentru o potrivire mai bună a decorului, îl puteți așeza pe un tampon pre-tăiat de fonfan laminat subțire.

3. Depozitare în vitrine frigorifice uscate.