Persoanele care consumă ardei iute pot trăi mai mult și au un risc semnificativ redus de a muri de boli cardiovasculare sau cancer, potrivit studiilor preliminare. Conform unui studiu realizat de oamenii de știință americani.

iute

Studiile anterioare au constatat că consumul de ardei roșu iute are efecte antiinflamatoare, antioxidante, anticancerigene și de reglare a glicemiei datorate capsaicinei, care conferă ardeiului iute lumina sa caracteristică condimentului intens atunci când este consumat. Pentru a analiza efectele piperului de cayenne asupra mortalității cauzate de toate cauzele și a bolilor cardiovasculare, cercetătorii au examinat 4.729 de studii din cinci dintre cele mai importante baze de date de sănătate din lume (Ovidiu, Cochrane, Medline, Embase și Scopus). Analiza lor finală a inclus patru studii mari care au inclus rezultate asupra sănătății pentru participanți, cu date despre consumul de ardei.
Înregistrările de sănătate și dietetice ale mai mult de 570.000 de persoane din Statele Unite, Italia, China și Iran au fost utilizate pentru a compara rezultatele celor care au consumat ardei iute cu cei care rareori sau niciodată nu au mâncat ardei iute. Comparativ cu persoanele care au consumat rar sau niciodată ardei iute, analiza a constatat că persoanele care au consumat ardei iute au avut:

Reducere relativă a mortalității cardiovasculare cu 26%;
Reducere relativă de 23% a mortalității prin cancer;
Reducere relativă de 25% a mortalității prin toate cauzele.

Studiul va fi prezentat la sesiunile științifice ale American Heart Association 2020. Reuniunea va avea loc de vineri, 13 noiembrie până marți, 17 noiembrie 2020.

Publicațiile din profilaxie sunt informative, nu științifice specializate și nu sunt destinate să ofere sfaturi medicale. Acestea nu înlocuiesc în niciun caz consultarea utilizatorilor site-ului cu un medic sau alt specialist medical calificat. Profilaxia nu este responsabilă pentru autodiagnosticul sau automedicația luată de utilizatori sau pentru orice riscuri sau prejudicii sau pentru acțiunile sau omisiunile bazate pe publicații și/sau link-uri către acestea care sunt doar o sursă de informații, dar Profilaxia NU este responsabilă pentru responsabilitatea pentru autenticitatea lor. Auto-medicarea și amânarea consultației medicului au consecințe grave asupra sănătății! Consultați întotdeauna medicul dumneavoastră! Citiți întotdeauna prospectele pacientului înainte de a vă lua medicamentele!