Fiecare articol nou pe care îl citiți despre beneficiile alcoolului este urmat de un altul care vă avertizează asupra pericolelor. Aceste informații contradictorii sunt confuze și iritante.

argumente

Din păcate, cercetătorii nu pot decide dacă beneficiile alcoolului depășesc riscurile. Nu există răspunsuri ușoare, deoarece mulți factori afectează rezultatele. Starea dvs. curentă de sănătate, istoricul medical, vârsta, sexul, greutatea - totul contează.

Deci, renunțați sau continuați să vă bucurați de cină cu un pahar de vin? Iată părerea specialiștilor din prestigioasa Clinică Mayo:

Pro
Pentru inimă. Studiile arată că consumul moderat de alcool - o băutură pe zi pentru femei și două pentru bărbați - reduce riscul de atacuri de cord la persoanele de vârstă mijlocie cu 30 până la 50%. De asemenea, reduce riscul de boli coronariene. Dacă ați avut un infarct, alcoolul poate juca, de asemenea, un rol pozitiv în prevenirea altuia. De asemenea, s-a constatat că reduce probabilitatea de a muri din cauza unui infarct. Alcoolul crește nivelul colesterolului „bun”, ceea ce reduce riscul de ateroscleroză.

Pentru creier. Dacă tensiunea arterială este normală, alcoolul vă poate împiedica să aveți un accident vascular cerebral (blocarea unei artere care furnizează sânge creierului). Poate ajuta la prevenirea cheagurilor de sânge și la reducerea deteriorării vaselor de sânge cauzate de depunerile de grăsime.

Alte beneficii. Cantități mici de alcool reduc riscul blocării arterelor picioarelor (boală arterială periferică), precum și a senilității și a bolii Alzheimer.

Nu există unanimitate asupra a ceea ce este mai bine - vin, bere sau concentrat. Unele studii au concluzionat că vinul este mai bun, deoarece conține ingrediente benefice precum resveratrolul, dar altele au documentat aceleași beneficii în alte tipuri de alcool.

Contra
Când luați în considerare beneficiile potențiale ale alcoolului, rețineți pericolele. Cercetarea oferă informații contradictorii, iar multe dintre acestea sunt doar preliminare. Abuzul de alcool poate duce la accidente, probleme emoționale și alcoolism.

Chiar și în cantități mici, alcoolul poate avea efecte negative asupra sănătății dumneavoastră. Mai:
• încetinește activitatea mentală, scade atenția, afectează coordonarea și încetinește reacțiile;
• provoacă dureri de cap;
• creșterea tensiunii arteriale;
• provoacă arsuri la stomac.

Consumul excesiv de alcool crește riscul de accidente și căderi și, în timp, dăunează ficatului, inimii, rinichilor, plămânilor; crește riscul de accident vascular cerebral, osteoporoză, hipertensiune arterială și obezitate.

Uniunea Americană a Cancerului raportează că cantități mari de alcool cresc riscul de cancer la gură, laringe, esofag, ficat și sân.

În plus, alcoolul interacționează cu multe droguri (cu sau fără prescripție medicală). Poate slăbi efectul unor beta-blocante și este periculos în combinație cu tranchilizante, hipnotice, antihistaminice și analgezice. Combinarea alcoolului cu aspirina crește riscul de sângerare la stomac, iar alcoolul și acetaminofenul cresc riscul de afectare a ficatului.

Unele persoane nu ar trebui să bea deloc din cauza problemelor de sănătate: hipertensiune arterială, bătăi neregulate ale inimii (aritmie sau fibrilație atrială), boli hepatice, ulcer, reflux acut acut, apnee în somn.
Nu este recomandat să bea femeile însărcinate, mamele care alăptează și femeile care doresc să rămână însărcinate. De asemenea, persoanele în a căror familie există cazuri de alcoolism.

Totul cu măsură
Cel mai bine - dacă beți deloc - să fiți moderat. Aceasta înseamnă o băutură pe zi pentru femei și două pentru bărbați. O băutură înseamnă 340 ml bere, 143 ml vin sau 43 ml concentrat.

Datorită modificărilor de vârstă, persoanele în vârstă procesează alcoolul mai lent. Se îmbată cu o cantitate mai mică, iar efectul este de lungă durată.
Dacă nu beți în general, niciun medic nu vă va sfătui să începeți. Dar dacă bei și ești sănătos, nu există niciun motiv să renunți, atâta timp cât o faci responsabil și cu măsură.

Și iată răspunsul celebrei reviste „Aventura” la întrebarea ce înseamnă consumul moderat de alcool și care este beneficiul acestuia.
Dacă nu mai știi în cine să ai încredere în beneficiile și daunele alcoolului, aceste linii sunt doar pentru tine. Cu ajutorul renumitului om de știință american și medic integrator (admirator al medicinei convenționale și naturale) dr. Andrew Vale, vom încerca să punem ordine în haosul mesajelor senzaționale, adesea complet opuse în recomandările lor către cititori.

Alcoolici 1-2 băuturi pe zi
Bărbații care nu sunt dependenți de alcool (până la 2 băuturi pe zi) și femeile (1 pe zi) sunt probabil sensibili, deoarece acest ritm al băutului protejează inima de atacurile bruște, creierul - de atacurile cerebrale. Cu alte cuvinte, acești oameni sunt mai protejați de astfel de boli grave decât obezii și alcoolicii. Acest lucru se datorează faptului că cantități mici de alcool cresc nivelul colesterolului bun din sânge și astfel ajută la evitarea cheagurilor de sânge periculoase în artere.

Persoanele cu vârsta peste 55 de ani care nu beau prea mult sunt mai predispuse să se protejeze de demența senilă. Un pic de vin roșu în fiecare zi protejează împotriva cancerului pancreatic, după cum arată rezultatele unui studiu științific publicat recent în jurnal. Jurnalul Internațional al Kensorului.

Cu toate acestea, unii oameni trebuie să se gândească cu atenție înainte de a ajunge la cupă. Una dintre ele este femeile, ereditare sau altfel împovărate cu cancer de sân. Nu le este recomandat să bea deloc alcool. Oamenii de știință observă următoarea dependență: cu cât beți mai mult alcool, cu atât este mai mare riscul de a dezvolta boala. Grupul de risc include și copiii părinților alcoolici, fără a fi sigur că vor deveni inevitabil dependenți de alcool. Cu toate acestea, astfel de copii pe măsură ce cresc trebuie să fie atenți la obiceiurile lor de „băut”.

Interesant este faptul că copiii părinților care se abțin complet devin alcoolici mai des decât media. Acest lucru îi face pe oamenii de știință să creadă că un părinte care consumă alcool cu ​​moderație este cel mai bun model pentru adolescenți.

Inutil să spun că bebelușii de mame care au consumat chiar și moderat alcool au adesea probleme mentale, fizice și comportamentale. Nu există nicio îndoială că alcoolul și sarcina sunt complet incompatibile!

Modul „sănătos” de a bea
Aceasta nu este o abstinență completă de la alcool, dar nu ar fi înțelept să nu petreceți o zi fără alcool. Este util să planificați o zi nealcoolică la fiecare 2-3 zile. Nu este de prisos să mănânci ceva care protejează stomacul și intestinele de alcoolul pe care urmează să îl bei. Nu uita ficatul! Va trebui să se ocupe de toxinele alcoolice - să le descompună și să le scoată din corp. Îl poți ajuta foarte mult (mai ales dacă uneori crești din greșeală numărul de cupe) cu planta tradițională pentru ficatul deteriorat - ciulinul de lapte (Silybum marianum).

Numeroase studii științifice au arătat că silimarina - un amestec de ingrediente active conținute în semințele de ciulin - nu numai că protejează ficatul, ci și repară practic țesuturile deteriorate ale acestui organ uman vital. Pentru a preveni efectele nocive ale alcoolului, se recomandă să luați în fiecare zi un produs pe bază de plante din ciulinul de lapte. Este preferabil unul care conține între 200 și 400 mg de silimarină într-o singură doză. Luați complexul de vitamina B sau multivitamine de calitate, deoarece alcoolul distruge tiamina conținută în organism (vitamina B1) și astfel devine o otravă periculoasă pentru sistemul nervos.

Cum să profitați de proprietățile curative ale alcoolului
Dacă acest titlu nu sună eretic în sine, veți citi mai multe rânduri în aceeași direcție - extragând beneficiile terapeutice ale băuturilor alcoolice, pe care, de obicei, le privim ca pe calea care duce direct la iadul bolilor cronice cu un sfârșit trist prezis pentru pacientul. Într-adevăr, nu este o coincidență faptul că francezii cântă atât de multe melodii despre vinul roșu, care s-a dovedit recent că conține o mulțime de antioxidanți. Și nu este doar vin roșu. De exemplu, berea conține minerale care întăresc oasele, iar faimosul brand Guinness este capabil să facă față celei mai persistente lipsei de poftă de mâncare.

Cercetătorii au descoperit că persoanele care se răsfățează cu cantități mici de alcool de calitate sunt mai puțin stresate, mai capabile să reziste atacurilor de cord, au o stare generală de sănătate mai bună, sunt mai puțin susceptibile de a răci și sunt mai susceptibile de a fi complet nebunești. abstinenți. Dar să facem acum rezervarea importantă că consumul moderat de alcool trebuie înțeles ca nu mai mult de 3 băuturi pe zi pentru bărbați și două pentru femei. Iar termenul „băutură” înseamnă 50 ml de concentrat, un pahar de vin sau o bere. În plus, trebuie să știți că ficatul unei femei este mai puțin capabil să facă față intoxicațiilor cauzate de consumul excesiv de alcool. De asemenea, după vârsta de 30 de ani, bărbații încep să „bea” mai puțin, din cauza concentrației reduse și a activității reduse a enzimelor care sunt responsabile de descompunerea alcoolului ingerat. Oamenii mai mici și mai subțiri tolerează, de asemenea, cantități mai mici de băut decât persoanele mari și obeze. Dar acestea sunt lucruri care se referă la consumul excesiv de alcool și, așa cum am văzut, nu poate face deloc obiectul unui articol despre beneficiile alcoolului. Așadar, să vedem ce proprietăți terapeutice sunt ascunse în spiritele cele mai frecvent utilizate.

• Vin roșu. Oamenii de știință francezi au descoperit că bărbații care consumă moderat această băutură reduc riscul de deces cu 30% din orice motiv, comparativ cu alcoolicii și abstinenții. Se crede că acest lucru se datorează conținutului bogat de antioxidanți din vinul roșu, care diluează sângele și reduce daunele cauzate de radicalii liberi - principalele cauze ale mai multor boli cronice severe.

• Bere. Oamenii de știință australieni au descoperit că această băutură reduce semnificativ riscul de boli coronariene și accident vascular cerebral datorate trombozei. În sprijinul acestei descoperiri, oamenii de știință americani au dovedit că berea reduce scleroza vaselor de sânge cu 60%, probabil datorită antioxidanților pe care îi conține. Cercetătorii britanici au adăugat că conținutul relativ ridicat de siliciu și bor din lichidul spumant întărește sistemul osos și protejează împotriva osteoporozei.

• Vin alb. Deși nu este la fel de bogat în antioxidanți ca roșu, vinul alb poate fi, de asemenea, de ajutor. Tirozolul și acidul cafeic conținute în ea ameliorează oarecum durerea artritei reumatoide, potrivit celor mai recente cercetări ale oamenilor de știință italieni.

• Bere Dark Guinness. Această băutură irlandeză, caracterizată prin gustul și gradele sale, este o sursă atât de bună de fier încât uneori este recomandată femeilor însărcinate, donatorilor de sânge și pacienților care se recuperează după o intervenție chirurgicală pentru acest deficit mineral. Potrivit oamenilor de știință canadieni, berea neagră protejează arterele de întărire și ochii de perdele. Potrivit oamenilor de știință americani, flavonoidele, care dau culoarea caracteristică berii întunecate, ne pot proteja de formarea cheagurilor de sânge periculoase. Recent, au fost raportate că berea Guinness acționează ca un afrodiziac.

• Whisky. O rețetă engleză veche pentru insomnie include ceai cu puțin whisky, iar dacă se adaugă miere cu lămâie, băutura ajută și împotriva durerii în gât. Whisky conține antioxidanți din butoaie de stejar în care a fost îmbătrânit. Datorită lor, băutura reduce riscul bolilor cardiovasculare. În plus, nu provoacă alergii.

• Gin. Împreună cu whisky-ul și vodca, ginul nu este, de asemenea, un alergen - nu conține histamine sau culori artificiale, adesea întâlnite în alte băuturi. Ginul își dobândește, de obicei, gustul caracteristic cu ajutorul extractului de fruct de ienupăr și este utilizat în medicina populară ca remediu pentru afecțiunile hepatice și renale. Prin urmare, ginul este un diuretic mai puternic decât alte tipuri de băuturi alcoolice. Acest lucru este binevenit pentru femeile care tind să rețină lichide în corpul lor în timpul menstruației.

• Vodcă. Vodca nu conține practic aditivi chimici pentru a schimba culoarea sau gustul, motiv pentru care este mai puțin probabil să provoace mahmureală. Vodca de calitate este exact distilată și nu acționează ca un alergen, ceea ce o face un ingredient adecvat în unele diete menite să distrugă infecția cu Candida.

Medicină alternativă împotriva mahmurelii
Simptomele unei mahmureli sunt atât de familiare, atât de detaliate în literatură și atât de des recreate cu măiestrie pe ecranele mici și mari, încât ne vom purta pur și simplu o amintire a lor. Dar dacă în „cealaltă” dimineață nu ești capabil să ridici capul de pe pernă și același cap este stropit de durere, nu te gândi că nu se poate face nimic pentru a te simți din nou om. Iată câteva sfaturi de la experți.

Ridică-te din pat, orice te-ar costa și bea cel puțin un (primul) pahar mare de apă. Chiar dacă ai băut alcool toată noaptea, este de fapt deshidratant, de unde provin aceste dureri de cap insuportabile. Cu toate acestea, nu vă lăsați păcăliți să beți cafea sau băuturi cu cofeină. La început va avea un efect revigorant, dar cofeina deshidratează și corpul și va intensifica doar efectele adverse ale alcoolului ingerat.

În timp ce vă întrebați de unde și cum să începeți ziua, puteți pune fierbătorul pe aragaz. Pe lângă nevoia acută de lichide a corpului, stomacul a devenit un adevărat rezervor de acizi. Prin urmare, dacă te uiți în oglindă, vei vedea cât de palid ești. Acizii stomacului pot fi neutralizați cel mai bine cu o ceașcă de păpădie sau ceai de mărar din plante, în timp ce furnizați lichide suplimentare corpului dvs. „însetat”. O altă băutură naturală de recuperat după o noapte grea de alcool este un amestec de suc de lămâie, miere și puțin ghimbir într-un pahar cu apă caldă. Se știe că mierea ajută organismul să facă față metabolismului alcoolului.

Cu toate acestea, durerea de cap insuportabilă probabil încă te chinuie, iar primul lucru care îți vine în minte este probabil analgezicele. Dar oricât de incredibil ți se pare, lucrurile nu se pot agrava decât cu ele! Aceste medicamente cresc aciditatea stomacului și înțelegeți ce înseamnă acest lucru pentru stomacul suprasolicitat. În loc de o pastilă, aruncați câteva picături de ulei esențial de lavandă pe degete și frecați-l încet și temeinic în tâmple.

După cum puteți ghici, ficatul dvs. este cel mai aglomerat în lupta pentru eliminarea toxinelor luate cu alcool. Pentru a-l ajuta, luați puțină tinctură de ciulin de lapte (Silybum marianum), care se vinde în farmaciile din plante. Acest lucru vă va întări ficatul și îl va proteja de efectele nocive ale otrăvurilor cu alcool care intră în el în cantități excesive. Luați o linguriță la fiecare trei până la patru ore.

Următoarea problemă la care trebuie să vă gândiți (deoarece nu v-ați gândit cu o seară înainte) este lipsa de vitamine din grupul așa-numitelor Complexul B, care a fost cel mai grav afectat și direct distrus de alcool. Și sunt una dintre apărările naturale ale ficatului împotriva toxinelor, inclusiv a alcoolului. Deci, ia rapid sticla de vitamine - complexul B plus antioxidanții vitamina C, A și E, deoarece împreună cu alcoolul și fumul de țigară (la orice petrecere nu fumezi) din corpul tău au pătruns în cantități destul de mari de radicali liberi.

Mâncarea este probabil ultimul lucru pe care îl gândești la „cealaltă” dimineață, plimbându-te prin casă cu o durere de cap insuportabilă și o minge pe burtă. Există însă alimente care ajută la „fixarea” stomacului, iar în primul rând printre ele se găsește fulgi de ovăz, condimentate cu puțină miere și banane tocate. Ovăzul stabilizează nivelul zahărului din sânge, calmează iritațiile stomacului și absorb unele toxine, iar bananele asigură un flux constant de energie și compensează cantitatea de potasiu pierdută din cauza alcoolului.

În cele din urmă vine momentul dușului răcoritor. Frecați-vă corpul cu o pungă sau un burete în direcția de la periferie la inimă pentru a stimula circulația sângelui - acest lucru va accelera eliminarea toxinelor. Apoi faceți un duș suficient de lung pentru a vă simți reîmprospătat. Săpunul sau șamponul care conțin ulei esențial de citrice vor spori efectul revigorant al scăldării și vă vor ridica starea de spirit. Dacă este necesar, puteți arunca câteva picături de ulei esențial de grapefruit, lămâie sau portocală în vaporizator pentru a satura aerul din jur cu vapori revigoranți.

Dacă între timp aveți poftă de mâncare pentru „așa ceva”, nu vă grăbiți la alimente grase, grase, prăjite sau gata preparate. În schimb, alege iaurt natural, fructe și legume proaspete. Pe lângă restabilirea echilibrului bacterian perturbat din sistemul digestiv, iaurtul natural conține și enzime care ajută la scăderea respirației urât mirositoare, tipice bețivilor „dimineața următoare”. Țelina proaspătă echilibrează aciditatea crescută a stomacului. Experții vă recomandă să mâncați mai des în această zi, dar alimente mai ușoare, naturale, nealterate și nefierte, cum ar fi fulgi de porumb, muesli, iaurt și diverse fructe și legume proaspete.

Nu vă lăsați păcăliți să căutați o bere de dimineață, așa că nu regretați mai târziu și tot ce ați simțit dimineața începe din nou. În schimb, concentrați-vă pe ceaiuri de plante, apă, sucuri naturale de fructe și legume. În acest fel, veți obține nu numai lichidele din care vă lipsesc corpul, ci și suficienți antioxidanți pentru a face față daunelor cauzate de alcool.

Cu o astfel de rutină zilnică, până seara ar trebui să te simți deja „uman”. Pentru a evita insomnia după mahmureală, faceți o baie fierbinte înainte de culcare, amestecând în apă două picături de ulei esențial de mentă și lavandă pentru dureri de cap reziduale și două - de ghimbir, pentru a vă încălzi. În timp ce vă culcați, beți ultimul pahar de apă caldă amestecat cu puțină lămâie, miere și ghimbir. Deci a doua zi dimineață te vei simți odihnit și odihnit.