O alternativă gustoasă la prăjit

  • aripi

    Aproape nu există nicio persoană care să reziste aripilor de pui proaspăt prăjite, crocante și suculente. Problema este că sunt prea grase și conțin o mulțime de calorii, ceea ce cu un consum regulat are un efect negativ asupra taliei. De aceea, vă oferim o alternativă la fel de delicioasă, dar sănătoasă - aripi de pui prăjite.

    Facem o clarificare importantă: atunci când gătiți pui, trebuie să-l gustați și să-l congelați peste noapte pentru a-l absorbi bine din toate condimentele.

    De ce ai nevoie?

    Pentru pui:

    8 aripi de pui

    1/2 linguriță boia dulce

    1/2 linguriță condimente de pui

    1/4 linguriță praf de usturoi

    1/8 linguriță piper

    Sucul unei jumătăți de lămâie

    Despre împrăștiere:

    2/3 linguriță firimituri de pâine

    1/2 linguriță fulgi de porumb zdrobiti

    1 1/2 linguriță boia dulce

    1/2 linguriță pudra de ceapa

    1/2 linguriță praf de usturoi

    1/4 linguriță chili n pudră

    Cum să le pregătiți?

    Pentru pui: Într-un castron mediu, condimentați puiul cu sare, boia, condimentul de pui, usturoi și piper negru. Se toarnă zeama și zeama de lămâie și se congelează timp de 6 până la 8 ore noaptea.

    Despre împrăștiere: Odată ce puiul s-a așezat în frigider, scoateți-l și începeți să se coace. Într-un castron puțin adânc, amestecați pesmetul cu fulgi de porumb, parmezan, sare, patrunjel, boia și 3 condimente pudrate. Scufundați fiecare aripă în acest amestec uscat și rotiți-o bine.

    Aranjați toate aripile pe o tigaie unsă în prealabil și coaceți la cuptor la 200 de grade, aproximativ 40 de minute sau până se rumenesc.