cartofi

Rar am întâlnit o persoană căreia nu-i place să mănânce cartofi. Dacă nu urmăm o dietă strictă cu conținut scăzut de carbohidrați, cartofii sunt întotdeauna o alegere excelentă pentru o masă rapidă și gustoasă. Și cu o bere rece pentru ei, devine doar un vis. Și din moment ce ne-am săturat deja de celebrele cartofi prăjiți sau de cartofii obișnuiți la cuptor, am căutat această rețetă suedeză. La început am ezitat, dar după ce le-am pregătit și le-am încercat, nu am regretat deloc. Mai mult, sunt realizate foarte ușor și plăcut. Nu s-a putut ridica din pat din cauza durerilor articulare severe: Iată această rețetă imposibilă Larisa Ezhkova are 69 de ani din orașul Saratov, regiunea Saratov. Fiica ei Tatiana ne-a găsit din greșeală ... 13 martie 2018 bulmedia.net

Cartofi suedezi - o rețetă ușoară și teribil de gustoasă

Avem nevoie de șase cartofi de dimensiuni medii, aproximativ 150 de grame de unt, patru linguri de bulion de pui uscat și câteva vârfuri de piper.

Mai întâi, fierbeți cartofii împreună cu cojile timp de aproximativ douăzeci de minute. Apoi curățați-le și tăiați-le în felii groase de aproximativ un centimetru. Luați o tigaie și topiți untul în ea, apoi adăugați ardeiul negru și bulionul de pui și lăsați-le pe aragaz până obțineți un amestec complet omogen dintre toate. De obicei, nu durează mai mult de două minute. Luăm o tigaie și așezăm în ea cartofii tăiați felii, pe care îi turnăm deasupra cu amestecul rezultat din tigaie. Acoperiți tava cu folie alimentară și puneți-o într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade.