video

  • Vizualizări totale 2 243
  • Vizualizări pentru luna 33
  • Vizualizări pentru săptămâna 7
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 13

Ingrediente necesare

  • zahar brun - 50 g
  • sirop de agave - 3 linguri. (sau dragă)
  • zahăr vanilat - 1 linguriță.
  • ovaz - 100 g
  • tărâțe de ovăz - 20 de ani
  • fulgi de porumb - 30 de ani
  • ale căror semințe - 15 g (sau susan)
  • proteine - 2 buc.
  • mere - 30 g (scoarță)
  • prune - 30 g roșu sau albastru
  • drojdie de bere - 2 - 3 linguri. deshidratat
* măsuri și cantități

Rețetă video

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Con frumos castron de bambus 20 cm BGN 25,00 -18% BGN 20,40 -18%
  • Husă clasică pentru cuptor cu microunde - 29 cm BGN 8.49.
  • Tăvi pentru canapele cu accesorii la distanță InnovaGoods BGN 28,00 -15% BGN 23,80 -15%
  • Bol basan din oțel inoxidabil 28 cm BGN 8,00.

Mod de preparare

Măcinați zahărul brun într-un blender sau râșniță de cafea. La ea se adaugă bucăți de coajă de mere și prune și măcinate, dar în bucăți mai mari.

La acest amestec adăugați fulgi de porumb zdrobiți, tărâțe de ovăz, fulgi de ovăz, al căror sirop de susan sau de agave.

Se transferă într-o cratiță, se adaugă zahărul vanilat și se încălzește 3 minute la foc mediu, amestecând continuu. Se răcește și se amestecă cu albușurile ușor bătute.

Cuptorul este încălzit la 180 de grade și amestecul este turnat și netezit într-o tigaie acoperită cu hârtie de copt. Se fac sloturi, marcând astfel barele în forma dorită. Cel clasic este dreptunghiurile de 9/3 cm.

Coaceți aproximativ 30 de minute, în funcție de grosime. Ai grijă de ele și imediat ce se rumenesc la margini, scoate-le din cuptor și lasă-le să se răcească complet cel puțin 30 de minute.

Rupeți barele de-a lungul sloturilor marcate și consumați de preferință dimineața pentru energie pe tot parcursul zilei.

* Cu cât sunt mai subțiri, cu atât vei fi mai crocant. Dacă barele dvs. rămân mai moi chiar și după răcire, le puteți usca într-un cuptor scăzut timp de 10-15 minute.