Potrivit New York Times, Piemontul și Lombardia produc cea mai bună bere din lume în regiunile nordului Italiei. Așa spun experții americani în domeniul berii și autorii unor ghiduri americane specializate.
Potrivit acestora, regiunea italiană de renume mondial Piemont, cu centrul său din Torino, găzduiește cea mai bună bere. Brandul Casa Baladin din Piozzo este deosebit de bun. În Lombardia, Grado Plato se distinge de Kieri.
12 tipuri diferite de bere sunt produse de Grado Plato. Printre acestea se numără faimosul râu Spoon.
Strada San Felice este un alt tip de bere pe bază de castane, în timp ce Chocarrubica întunecată conține boabe de cacao.
Valle Cellio oferă chiar bere pe bază de orez.
Conform ultimelor date, există 220 de producători de bere în Italia. Majoritatea sunt în Lombardia - 41, apoi în Piemont - 32.
Cu doar 15 ani în urmă, Italia nu avea aproape nicio producție internă, iar berea era importată în principal din străinătate.
Cea mai recentă creație a producătorilor italieni de bere se numește PVK și se bazează pe cereale crude și leguminoase.
PVK provine de la cuvântul „cântăreț”, sau bere - în limba etruscă. Numele noului tip de bere a fost ales în mod deliberat pentru a aminti țara în care au trăit odinioară etruscii - Toscana și mai exact Val d'Orcia.
Grâul, orzul, ovăzul și fasolea din Val d'Orcia în cauză sunt folosite pentru fabricarea berii.
Aceasta este zona în care sunt produse faimoasele vinuri roșii „Brunello” și „Chianti”.
În ciuda concurenței lor acerbe, totuși, berea PVK își face deja drum serios în rândul iubitorilor de gustări.
Aproape 50 de mii de sticle este producția anuală. Brandul PVK oferă mai multe tipuri de bere - malț dublu, deschis, întunecat, deschis, cu gust caramelizat, aromat, cu miere de ulm.
Christmas Duck, așa cum se numește una dintre specialitățile noii mărci de bere, este destul de puternic pentru cei care au dat spatele berii, deoarece este de 8,5 grade.
Berea PVK se vinde de un an. În mod special căutat de fanii ei este genul în care se adaugă ardei roșu și coajă de portocală amară rasă. O sticlă PVK costă șapte euro dacă este cumpărată direct de la producători.
În pub-uri și restaurante, însă, este mai scump.
- Berea preferată ajută și împotriva răcelilor
- Preferatul lui Venelin Kondakov a devenit cântăreț în compania lui Crisco
- Masca preferată a Jessicai Alba cu iaurt și cafea - Code Fashion
- Ce spune poziția ta sexuală preferată despre iubitul tău - Chernomore
- Cosmeticele spa preferate ale lui Angie Casabie au primit un premiu ridicat