Inspecțiile sunt în legătură cu începutul noului an școlar și vor fi efectuate în toată țara. Scopul este de a asigura calitatea și siguranța alimentelor pe care copiii și studenții le consumă, transmite BNT.
Inspectorii vor verifica originea și depozitarea corespunzătoare a materiilor prime și a produselor alimentare, termenul de valabilitate și respectarea cerințelor pentru furnizarea de informații despre alimente consumatorilor și etichetarea corespunzătoare a acestora.
Aplicarea Ordonanței № 8 privind cerințele specifice pentru siguranța și calitatea alimentelor oferite copiilor va face obiectul unui control strict.
În caz de neconformitate, vor fi întreprinse acțiuni în conformitate cu legislația actuală. Dacă este necesar și la discreția inspectorilor de inspecție, vor fi prelevate probe pentru testarea de laborator, care vor fi testate în laboratoare, în funcție de distribuția existentă.
Inspecțiile în masă vor continua până pe 30 septembrie, inclusiv. După această dată, unitățile sunt supuse controalelor oficiale, pe care Agenția pentru Siguranța Alimentară le efectuează în mod continuu.
Tehnicienii de laborator sunt trimiși la școli în cazul unui elev infectat cu coronavirus?
Tehnicienii de laborator vor merge în școli începând cu 15 septembrie, în cazul unui student infectat cu coronavirus. Aceasta este una dintre măsurile care vor fi discutate.
- BFSA inspectează unitățile de bucătărie ale grădinițelor și școlilor din țară
- BFSA începe inspecții în bucătăriile și școlile pentru copii Știri din Bulgaria și din lume
- BFSA a început inspecțiile alimentare înainte de Crăciun și Anul Nou
- BFSA începe inspecțiile scaunelor școlare - Știri bTV
- BFSA a găsit 675 kg de alimente expirate în timpul inspecțiilor în stațiunile de schi