Când soțul meu a găsit aceste dulciuri acasă, a decis imediat că am început o dietă, cu convingerea fermă de a limita făina albă la maximum. După aceea, însă, a observat apetisantul cuib de nutella și m-a întrebat dacă am dezvoltat de fapt vreo intoleranță bruscă la gluten. În cele din urmă a încercat un biscuit, apoi altul și altul, și astfel nu a mai fost nevoie de mai multe întrebări și întrebări. Era clar că experimentam o rețetă nouă - rapidă, ușoară și economică - caracteristici care sunt din ce în ce mai solicitate în gătit în timpul nostru.
Lejeritatea acestor dulciuri este completată de gustul unic al ciocolatei lichide, pentru o tentație culinară unică care se topește în gură.
Produse
310 g făină de orez
20 g nuci măcinate
135 g de unt
100 g zahăr cristal
Pentru garnitură
20 g de nuci sparte
Pregătirea
Se amestecă toate produsele și se frământă un aluat moale. Înfășurați-l în folie proaspătă și lăsați-l la frigider timp de o oră.
Acoperiți două tăvi de copt cu hârtie pergament și scoateți aluatul din frigider. Formați în bile de dimensiuni de castan și aplatizați-le ușor cu palma. Faceți un cuib în mijloc și cu ajutorul unei lingurițe mici puneți nutella și o bucată de nucă. Se coace 10 minute la 175 de grade.
- FREEE Făină de orez fără gluten 1 kg
- Chifle cu făină de orez (fără gluten) - Rețetă
- Prăjituri fără gluten cu făină de orez - Rețetă
- Tort fără gluten cu făină de orez - Rețetă
- Seria de făină Orez de longevitate într-o cutie cu un preț de 2,59 BGN