biscuiți

  • Vizualizări totale 341
  • Vizualizări pentru luna 59
  • Vizualizări pentru săptămâna 3
  • Evaluare 4 din 5

Ingrediente necesare

  • făină einkorn - 250 g cereale integrale
  • migdale - 100 g măcinat (cu coajă sau decojit)
  • unt - 150 g (înmuiat la temperatura camerei)
  • ouă - 1 bucata.
  • stevia - 5 linguri.
  • scorţişoară - 2 lingurițe (sau 1 - 2 vârfuri de cassia)
  • migdale - scopuri pentru decorare

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Linguri de măsurare cu castron BGN 14,00 -15% BGN 11,90 -15%
  • Formă profesională pentru coacerea dulciurilor 36 locuri 60,00 BGN.
  • Cutie de depozitare biscuiți și bomboane - brioșă BGN 4.60.
  • Set de matrițe tăiate rotunde din oțel inoxidabil BGN 15.99.

Mod de preparare

Într-un castron mare, amestecați bine toate ingredientele (cu excepția nucilor întregi).

Puteți face acest lucru într-un robot de bucătărie sau bateți cu un mixer manual până când făina este absorbită și obțineți un aluat lipicios.

Apoi puneți aluatul pentru prăjiturile de casă cu frasin în frigider timp de aproximativ 1 oră.

Apoi formează bile mici de aluat (aproximativ 35 buc.) Și apasă o migdală întreagă în mijlocul fursecurilor.

Loc biscuiți dietetici cu einkorn într-o tigaie pe hârtie de copt și coaceți prăjiturile aproximativ 20 de minute la 200 ° C în mijlocul cuptorului.