Cu ceva timp în urmă, jurnalistul german Eric Schloser a investigat compania multinațională McDonald's; a aflat de unde provine carnea și a încetat să mănânce carne de vită măcinată, a răspuns la întrebarea de ce cartofii prăjiți sunt atât de delicioși și care este prețul real al unui hamburger; jurnalistul a reușit chiar să arunce o privire în bucătăria acestor restaurante fast-food și a fost șocat. Schloser și-a rezumat mulți ani de muncă în cartea „The Nation of Fast Food”.

blogul

Iată câteva fapte extrase din carte:

1. Americanul mediu mănâncă în medie trei burgeri și patru porții de cartofi pe săptămână.

2. În unitățile companiei există o rotație constantă a personalului, care ajunge la 400%. Muncitorul obișnuit pleacă după patru luni. Printre muncitori se află mulți adolescenți din familii sărace și imigranți, în special din America Latină, care știu doar numele din meniu în limba engleză.

3. Tinerilor care lucrează în snack-baruri le place să glumească. În Los Angeles, videoclipurile arată adolescenți strănutând sau scuipând mâncare, încurcându-se cu ea și lingându-și degetele, încurcându-se cu nasul, scoțând țigări în produse, aruncându-le pe jos. În mai 2000, trei tineri din New York au fost arestați pentru că au scuipat și urinat în mâncare timp de aproximativ opt luni.

Bateriile sunt pline de gândaci, iar șoarecii se târăsc noaptea pe hamburgerii lăsați afară pentru dezgheț ... Se știe că mulți muncitori la snack bar nu mănâncă în ei.

4. În 1970, americanii cheltuiau 6 miliarde de dolari pe an pe alimente, în 2001 - 110 miliarde de dolari ... Această sumă depășește investițiile în învățământul superior, calculatoare și mașini.

5. Pentru McDonald's este crescută o rasă specială de cocoși cu sâni uriași - „Domnul MD”. Un preparat special este preparat din carne albă (ghiciți ce substanțe chimice și medicamente au fost folosite pentru a face cocoșii să acumuleze această masă).

6. tuturor le plac cartofii prajiti. Timp de decenii, McDonald's a folosit un amestec de 7% ulei de bumbac și 93% grăsime de vită pentru prăjire. În 1990, consumatorii s-au opus colesterolului și au trecut la grăsimi vegetale 100% în mese. Dar gustul cartofilor prăjiți trebuia păstrat. „Aromele naturale” sunt folosite astăzi în acest scop ”

7. Gustul cartofilor prăjiți și al burgerilor sunt creați în fabrici chimice uriașe din New Jersey, adică. aceste alimente sunt un produs al tehnologiei din industria alimentară și ingineria genetică.

8. Fermierii hrănesc iarba vacilor. Dar cei care trebuie uciși pentru măcinătorul de carne de la restaurantele de tip fast-food, cu trei luni înainte de moartea turmelor uriașe, sunt aduși în locuri speciale, unde sunt hrăniți cu cereale și steroizi anabolizanți.

În 1997, când a izbucnit epidemia de vacă nebună, 75% dintre animalele americane au mâncat resturi de oi, vaci și chiar câini și pisici din adăposturile pentru animale. Numai în 1994, vacile din Statele Unite au mâncat 3 milioane de kilograme de gunoi de grajd. După 1997, au fost adăugate resturi de la porci, cai și pui la meniul vacilor, împreună cu așchii de găină.