Numeroasele beneficii minunate ale consumului de brânză

sănătate

Brânza este de obicei asociată cu alimente care literalmente ne îngrașă. Mulți nutriționiști sfătuiesc să o evite în ceea ce privește pierderea în greutate. Cu toate acestea, acest lucru nu este deloc necesar.

Deși bogată în grăsimi și calorii, brânza poate fi foarte ușor inclusă în dietă fără a o deranja deloc. De fapt, ajută chiar și la controlul greutății. Brânza este bogată în calciu, proteine, vitamine, zinc și fosfor.

Vă vom prezenta motivele pentru care mâncați brânză mai des cu condiția că este o brânză naturală fără impurități artificiale, fără prelucrare din fabrică (ca în brânza cremă, brânza afumată sau brânza topită), care îi înrăutățesc calitățile.

Ca produs lactat, brânza este foarte bogată în calciu, ceea ce este bun pentru oase. De asemenea, conține vitamina B, care ajută organismul să absoarbă mai bine calciul.

Copiii mici, femeile însărcinate și mamele care alăptează au nevoie de mult calciu. Prin urmare, brânza trebuie inclusă în meniul lor. Acest lucru se aplică și persoanelor în vârstă. Brânza ajută la reducerea riscului de osteoporoză.

Calciul din brânză ajută la întărirea dinților, împiedicându-i să se descompună. Mulți stomatologi recomandă consumul unei bucăți de brânză după fiecare masă. Acest lucru reduce daunele pe care le poate provoca acumularea plăcii, precum și acizii produși în gură.

Prevenirea cancerului

Brânza conține acid linoleic, precum și sfingolipide, care ajută la prevenirea cancerului. Ei fac din brânză un aliment anticancerigen. Vitamina B din brânză ajută la creșterea imunității, care protejează și împotriva bolilor inflamatorii și infecțioase.

Nu este necesar să consumați prea multă brânză din cauza proprietăților sale preventive, deoarece acesta este efectul opus.

Brânza crește imunitatea și protejează împotriva diferitelor boli care pot afecta indirect sănătatea inimii. Compușii din brânză previn creșterea tensiunii arteriale. Este important să alegeți brânză cu conținut scăzut de sodiu, astfel încât fluidele să nu fie reținute în organism.

Mai multe despre acest subiect

Consumul de brânză poate ajuta la scăderea în greutate. Cele mai potrivite sunt tipurile cu un conținut mai scăzut de sodiu și grăsimi, cum ar fi mozzarella. Puteți include în siguranță această brânză în regimul de slăbire.

Sindromul premenstrual și sarcina

Brânza ajută la reglarea simptomelor durerii și a afecțiunilor înainte de ciclu și este un aliment foarte sănătos pentru femeile însărcinate. Calciul permite oaselor bebelușului să crească normal și stimulează contracțiile în timpul nașterii.

După naștere, calciul îmbunătățește calitatea laptelui matern și îl stimulează.

Piele, păr și unghii sănătoase

Vitamina B și zincul din brânză mențin pielea netedă, sănătoasă și strălucitoare. Aceste elemente stimulează creșterea celulelor și mențin pielea întinerită și fermă. Brânza protejează pielea de cearcăne și tenul neuniform. Menține sănătatea părului și a unghiilor, făcându-le strălucitoare și netede.

Triptofanul din brânză - un aminoacid important, scade nivelul hormonilor de stres și te ajută să adormi mai ușor. Consumul de cantități mici de brânză înainte de culcare vă poate ajuta să adormiți mai ușor.