Mic dejun cu cereale integrale
Pasta de năut cu conopidă și ciuperci bolognese
Pudră cu pește, fasole și roșii
Pui cu parmezan
Salată frig cu slănină și ouă pocate
Salată chineză cu sos de dulce de pui și slănină
Pește vietnamez cu mărar și curcumă
Tocană mexicană cu fasole și creveți
Vitel mongol într-o tigaie
250 g făină integrală
250 g făină albă
50 g de unt
250 ml lapte proaspăt (cald)
1 ou
2 linguri de drojdie uscată
1 linguriță zahăr
1 lingurita de sifon
1 linguriță sare
gris pentru stropire
Mod de preparare:
Ambele tipuri de făină sunt amestecate cu sare și sodă. Laptele încălzit și untul topit se amestecă cu drojdia și zahărul și se adaugă la ingredientele uscate.
Bateți oul și frământați un aluat moale, care se pune într-un castron și se lasă să crească timp de 30-40 de minute.
Aluatul este întins într-o crustă groasă și cercurile sunt tăiate cu ajutorul unui inel.
Aranjați-le într-o tigaie presărată cu griș de grâu dur, sunt presărate și cu griș și acoperite cu un prosop. Se lasă 20 de minute să crească din nou.
Brioșele sunt gătite într-o tigaie fierbinte cu un strat antiaderent pe ambele părți până când prind o crustă.
Apoi coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade, cu un ventilator, până când este gata - 15 minute.
- O rețetă rapidă, ieftină și delicioasă pentru micul dejun cu ouă! Îți vei linge degetele!
- Tort delicios cu banane - Tot ce vrei să știi
- Conopidă delicioasă la cuptor cu ouă, brânză și brânză galbenă
- Delicios tort de dovleac - Rețetă
- Pregătim o caserolă delicioasă cu carne și legume rapid și ușor